[发明专利]用于从生物材料中提取和检测脂溶性组分的方法

权利要求书

1.用于从生物材料中提取组分，尤其是脂质和类脂物质的方法，所述方法包括预处理步骤，所述预处理步骤作用于使得所述组分更容易进行提取，和随后提取进由单相溶剂混合物组成的有机溶剂中，所述有机溶剂在添加水性样品后分为两相，并且可以在有机溶剂相中检测到所述组分。

2.如权利要求1所述方法，其中所述脂质、类脂或脂溶性物质种类是脂溶性维生素、脂溶性激素、信息激素或真菌毒素。

3.如权利要求1所述方法，其中所述亲脂物质是单半乳糖基二酰甘油、心磷脂、二半乳糖基二酰甘油、磷酸、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰-D-L-甘油、磷脂酰肌醇或磷脂酰-L-丝氨酸。

4.如权利要求1所述方法，其中所述亲脂物质是天然或合成的(人工)脂溶性染料。

5.如权利要求4所述方法，其中所述染料是类胡萝卜素，例如虾青素、角黄素、β-胡萝卜素或阿朴-酯。

6.如权利要求4所述方法，其中所述合成染料是偶氮化合物。

7.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中使用的所述生物材料是动物和/或植物来源的食物或饲料，尤其是食物或饲料的匀浆。

8.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述内源材料是体液、组织和器官。

9.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述体液是血、血浆、血清、卵泡液、滑液、尿、奶、汗、精液、肺液、唾液、胃肠道及其附属腺体的分泌物、泪液、汁液和/或分泌产物。

10.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述特定稀释步骤发挥预处理的作用，如果适当的话，即特别是在固体生物材料的情况下，所述特定稀释步骤额外地与破裂步骤组合。

11.如前述权利要求中任一项所述的方法，所述方法包括用具有不同浓度的某些盐溶液或缓冲溶液，尤其是尿素溶液进行预处理。

12.如权利要求11中所述的方法，其中所述缓冲溶液含有水溶性有机组分，洗涤剂，表面活性剂、尤其是非离子表面活性剂，或乳化剂、DMSO或DTT或酶的添加。

13.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中对所述提取而言，作为有机溶剂利用极性质子溶剂，尤其是醇。

14.如权利要求13中所述的方法，其中所述极性质子溶剂选自由甲醇、乙醇、1-丙醇、2-丙醇(异丙醇)、丁醇、戊醇、己醇及其混合物组成的组。

15.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中对所述提取而言，作为溶剂利用至少一种非极性溶剂，尤其是烷，优选C5到C12烷。

16.如权利要求15中所述的方法，其中作为非极性溶剂利用己烷、庚烷和/或辛烷，尤其是异辛烷，优选其混合物。

17.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述溶剂以溶剂混合物的形式使用，尤其是以包含极性和非极性溶剂的溶剂混合物的形式使用。

18.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中对提取的组分进行光谱测定分析，其中考虑到的光谱测定方法是通过与电磁辐射的相互作用检查所述组分的光谱测定方法，尤其是NMR、IR、UV-VIS、激光-雷曼光谱法。

19.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中直接光谱测定、尤其是色度测定、优选地荧光测定地检查所述脂溶性组分。

20.权利要求18或19任一中所述的方法，其中直接分光光度计测定地检查所述脂溶性组分。

21.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中在所述分析之前，通过色谱方法富集所述提取的组分，并且如果适当的话，从干扰所述分析的伴随物质中取出。

22.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中通过反应修饰所述脂溶性组分，然后直接光谱测定、尤其是色度测定、优选地荧光测定地检查。

23.如前述权利要求中任一项所述的方法用于分析生物材料组分的用途，其中所述分析被用于检测食物和饲料中的染料。

24.如权利要求23中所述的用途，其中所述分析被用于食物和饲料中颜色伪造的依据。