[发明专利]一种油脂脱酸方法有效

专利信息
申请号: 200910272820.5 申请日: 2009-11-19
公开(公告)号: CN101705147A 公开(公告)日: 2010-05-12
发明(设计)人: 黄凤洪;刘昌盛;杨湄;黄庆德;李文林;邓乾春;钮琰星;郭萍梅;杨金娥;程晓英 申请(专利权)人: 中国农业科学院油料作物研究所
主分类号: C11B3/10 分类号: C11B3/10
代理公司: 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 42102 代理人: 胡建平
地址: 430062 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 油脂 脱酸 方法
【权利要求书】:

1.一种油脂脱酸方法,其特征在于将油脂置入容器中,加入脱酸吸附剂,脱酸吸附剂的

加入量为油脂重量的0.05~6%,在15~110℃下充分搅拌5~150min,然后离心分离;所述 的搅拌转速为200~1000转/min,所述的脱酸吸附剂由含有碱性化合物的油料作物种籽壳组 成,所述的油料作物种籽壳含有的碱性化合物按重量计为2~35%,所述脱酸吸附剂的制备方 法为:

1)活化——选取油料作物种籽壳进行清理,然后在60~110℃条件下干燥1h~3h,再在 150~500℃条件下活化1h~7h,获得活化物,所述的油料作物种籽壳为油茶壳、花生壳、葵花 籽壳、蓖麻壳、核桃壳中的一种或几种;

2)粉碎——将活化物粉碎至20目~100目;

3)吸附——配制好重量浓度为5%~45%含碱性化合物的水溶液,将活化物置于容器中, 加入含碱性化合物的水溶液,含碱性化合物的水溶液的加入量为活化物体积的3~15倍,在 20~80℃下搅拌0.5h~5h;

4)干燥——搅拌后过滤分离固体物并进行干燥,得到油脂脱酸吸附剂产品。

2.按权利要求1所述的油脂脱酸方法,其特征在于所述的油脂为菜籽油、大豆油、茶籽 油、胡麻油、米糠油、葵花籽油、核桃油、紫苏油、芝麻油、棉籽油、动物油脂或微生物油 脂。

3.按权利要求1或2所述的油脂脱酸方法,其特征在于所述的脱酸吸附剂含有的碱性化 合物为氢氧化钾、氢氧化钠、氢氧化钙、碳酸钠、碳酸钾中的一种或几种。

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