[发明专利]一种保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种保健饮料，其特征在于：按如下重量百分此计，原料组成为：

余量为纯净水。

2.如权利要求1所述一种保健饮料，其特征在于：所述核酸由以下方法从啤酒酵母中提取：

取啤酒酵母悬浮于质量百分比为12-20％的NaOH中搅拌，酵母与NaOH质量体积比为1∶2，将酵母和NaOH置于乳钵中研细混匀，移至锥形瓶中，沸水浴加热20-40min后室温下冷却，然后以3000r/min离心10-30min，离心后将上清液缓慢倒入1-5倍体积的0.3mol/L HCl和95％乙醇的混合液体中，0.3mol/L HCl和95％乙醇的体积比为1∶4，边加边搅拌至沉淀完全后再以3000r/min离心10-30min，弃去上清液，将上一步的沉淀物用95％乙醇洗涤2次，再用无水乙醚洗涤1次后沉淀，然后将洗涤后的沉淀物和洗涤剂移入布氏漏斗中进行抽滤，将滤出的沉淀物在60-80℃下干燥1-5h，即得核酸粗品。

3.如权利要求1所述一种保健饮料，其特征在于：所述松花浸提液由生物物理破壁法制成：

先用重量百分比为0.5-3.5％的蜂蜜水将松花的含水的重量百分比调至70-80％，在25-35℃下保温保湿隔绝空气生物培养30-35h，使其泡胀，花粉粒长度长至比原花粉粒长1/4-1/2，采用胶体磨研磨，粒度调节在0.005-1.5mm之间，过滤后的滤渣再重磨一次，合并滤液得松花浸提液。