[发明专利]水葫芦作为营养基质栽培食用菌草腐菌的方法

权利要求书

1.一种水葫芦作为营养基质栽培食用菌草腐菌的方法，其特征在于：

1)水葫芦原料：打捞成熟期的水葫芦，均匀摊开晾晒，检测含水量质量比小于50％或者彻底晒干后使用；

2)堆置食用菌草腐菌培养料：

草腐菌培养料配方干料质量比：水葫芦10～50％、稻草或麦秸30～70％、菜籽饼15～25％、石灰2％、石膏1％、过磷酸钙1％、尿素1％；

堆料前将稻草或麦秸培养料预湿2天，堆料时逐层添加各种培养料，总层高不超过20cm，均匀堆置，堆长*宽*高为6m*2m*1.5m；翻堆3次，当料内温度达到70℃时即翻堆；

3)后发酵：最后一次翻堆2天后将料运进菇房，进入后发酵阶段，加温至62℃保持7小时，通风降温至50～55℃保持3天，后发酵结束时整个培养料呈深咖啡色，白色放线菌遍布，略带甜面包气味，培养料含水量在65％，有光泽，有弹性，水葫芦和草一拉即断；

4)铺料：将堆置发酵好的培养料，抖松后均匀地铺在出菇架上，厚度为20～30cm；

5)播种：采用穴播法；

6)覆土：待菌丝发到菇床料厚的2/3处时覆土，覆土层材料选用粘度40％的中性粘土壤，覆土层厚度为3～4cm；

7)采收：覆土20～30天后出菇，轻旋菇体采收。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤6)覆土材料添加质量比30％泥炭土。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述的食用菌草腐菌包括：双孢蘑菇、四孢蘑菇、巴西蘑菇或鸡腿菇。