[发明专利]米饭成形装置

权利要求书

1.一种米饭成形装置，所述米饭成形装置包括将从料斗供给的米 饭一边压缩一边成形为规定形状的米饭成形物的成形部，上述成形部具 有以水平旋转轴为中心向相互相反的方向旋转的一对成形辊，在上述各 成形辊的外周面上具有用来成形上述米饭成形物的凹模面，从上述各成 形辊的上游侧送入的上述米饭在上述凹模面内被压缩成形，从上述成形 辊的下游侧成为上述米饭成形物而被释放，其特征在于，

在上述成形辊的轴向的两端面具有配置在上述成形辊的轴向的两 端面上的一对支承面板，上述凹模面的两端具备朝向上述成形辊的端面 开放的切口部，在上述各支承面板上，设有使在上述凹模面内被压缩、 被从上述凹模面的上述切口部推出的上述米饭的一部分进入、将上述米 饭成形物从上游向下游导引的导引部。

2.如权利要求1所述的米饭成形装置，其特征在于，上述导引部 由使上述支承面板的一部分凹陷的导引槽构成，上述导引槽沿着通过上 述各成形辊的对接面的垂直轴线形成。

3.如权利要求1或2所述的米饭成形装置，其特征在于，上述导 引部具备第1导引槽和第2导引槽，所述第1导引槽的上端侧的宽度对 应于上述凹模面之间的最大开口宽度且下端侧的宽度对应于上述凹模 面之间的最小开口宽度，从上游朝向下游上述宽度逐渐变窄而呈扇状， 所述第2导引槽的一端连接在上述第1导引槽的下端、另一端朝向上述 支承面板的下端延伸设置。

4.如权利要求3所述的米饭成形装置，其特征在于，在设上述第1 导引槽的槽深度为D1、上述第2导引槽的槽深度为D2时，上述第1导 引槽及上述第2导引槽形成为使得D2＞D1。

5.如权利要求4所述的米饭成形装置，其特征在于，上述第2导 引槽形成为与上述米饭成形物的侧面非接触的深度。