[发明专利]复合生物糖无效
| 申请号： | 200910201241.1 | 申请日： | 2009-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN101810263A | 公开（公告）日： | 2010-08-25 |
| 发明（设计）人： | 朱峰 | 申请（专利权）人： | 上海和兴源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201203 上海市浦东新区*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 复合 生物 | ||
【权利要求书】：
1.一种复合生物糖，其特征在于：其主要原料包括L-阿拉伯糖、功能性低聚糖和膳食纤维，配料为粘合剂、复合香料和酸粉它们的重量百分比分别为：
L-阿拉伯糖30-70％；
功能性低聚糖5-20％；
膳食纤维20-70％；
粘合剂0.1-10％；
复合香料0.1-2％；
酸粉0.1-2％。
2.如权利要求1所述的复合生物糖，其特征在于：所述的功能性低聚糖为低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚麦芽糖、帕拉金糖、低聚半乳糖、海藻糖或者耦合糖。
3.如权利要求1或2所述的复合生物糖，其特征在于：所述的膳食纤维为纤维素、半纤维素、果胶、树胶、魔芋胶、海藻多糖、木质素、抗性淀粉聚葡萄糖、抗性糊精、抗性低聚糖、改性纤维素或寡糖。
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