[发明专利]一种用于改善睡眠的保健食品

权利要求书

1.一种用于改善睡眠的保健食品，其特征在于，其主要由以下 重量份数的物质制成：

酸枣仁提取物：3-9份；人参提取物：1.5-4.5份；可溶性珍珠粉： 0.5-1.5份；甘草浸膏：0.9-2.7份；大枣：12-36份；小麦6-18份；

其中，所述酸枣仁提取物含以酸枣仁皂苷A、B合计的总量≥ 0.5％重量浓度；所述人参提取物含总皂苷≥10.0％重量浓度；所述可 溶性珍珠粉含钙≥13.0％重量浓度。

2.如权利要求1所述的保健食品，其特征在于，其主要由以下 重量份数的物质制成：

酸枣仁提取物：6份；人参提取物：3份；可溶性珍珠粉：1份； 甘草浸膏：1.8份；大枣：24份；小麦：12份。

3.如权利要求1或2所述的保健食品，其特征在于，其还含有 选自蜂蜜、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、木糖醇中的一种或几种的辅料。

4.如权利要求1所述的保健食品，其特征在于，其每100mL保 健食品含粗多糖45mg、总皂苷300mg。

5.权利要求1或2所述的保健食品的制备方法，其特征在于， 包括以下步骤：

(1)将大枣和小麦洗净后用水煎煮2-3次，每次2-3小时，然后过 筛得滤液，滤液浓缩至相对密度为1.05-1.15，得浓缩液，浓缩液备用；

(2)将酸枣仁提取物、人参提取物、可溶性珍珠粉过筛，甘草浸膏 粉碎后过筛，与步骤(1)的浓缩液混合，然后加热并保持沸腾20-40 分钟，同时搅拌使各种原料充分溶解，然后过筛得滤液。

6.如权利要求5所述的制备方法，其特征在于，其还包括步骤 (3)：将适量辅料加入到步骤(2)所得的滤液中，搅拌使混合均匀， 然后冷藏静置，再过滤得滤液；所得滤液灌装至容器中，经灭菌、包 装后得成品。