[发明专利]海参前处理整形工艺及其设备有效
申请号: | 200910054650.3 | 申请日: | 2009-07-10 |
公开(公告)号: | CN101606730A | 公开(公告)日: | 2009-12-23 |
发明(设计)人: | 沈建;顾锦鸿;郑晓伟;张敬峰;林蔚;徐皓;薛长湖;欧阳杰;徐文其;高翔 | 申请(专利权)人: | 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 |
主分类号: | A23L1/333 | 分类号: | A23L1/333 |
代理公司: | 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 | 代理人: | 季申清 |
地址: | 200092上海*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 海参 处理 整形 工艺 及其 设备 | ||
1.海参前处理整形机,根据海参前处理整形工艺,①将海参分散排布; ②将海参架空沥水;③由低温水对海参喷淋冷却;④在沥水的同时,由有弹性 的柔性力对海参挤压;其特征在于:
所述整形机包括位于海参入口侧的冷却喷淋器(1)和位于出口侧的挤压沥 水器,网孔式主网链(5)由主电机(5a)驱动铺设在冷却喷淋器(1)和挤压沥水器 下方,并从入口向出口运转;
限位挡杆(2)与主网链(5)运送方向垂直,水平地设置在冷却喷淋器(1)的 前方或后方;
所述冷却喷淋器(1)为在一个呈n形的框架上方配置冷却水喷头(1a);
所述挤压沥水器为,在主网链(5)的上方铺设由上电机驱动的网孔式上网 链(4),从上网链(4)的上方和从主网链(5)的下方相向分别配置若干柔性压辊 组件(3),两侧的柔性压辊组件(3)分别固定在可以使柔性压辊组件(3)相向挤 压在两侧网链,高度可以调节的两侧压杆(4a、5b)上;
所述柔性压辊组件(3)为若干表面为弹性体的压辊(3c)前后平行配置,相 互由连杆(3b)铰接于压辊(3c)轴心,连杆(3b)由弹簧(3a)固定在压杆(4a、5b) 上。
2.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述主网链(5)和上 网链(4)为由不锈钢丝编织的链网。
3.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述上网链(4)与主 网链间距可调节。
4.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述上网链(4)和主 网链(5)的宽度相等,大于等于冷却喷淋器(1)n形框架的宽度。
5.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述挤压沥水器的 左右两侧设置侧板。
6.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述限位挡杆(2)为 圆柱形滚筒,滚筒的下表面与主网链(5)的间距为15至35毫米。
7.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是在所述上网链(4)中 配置前后两个柔性压辊组件(3),在主网链(5)的中央位置配置一个柔性压辊组 件(3)。
8.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述上网链(4)和主 网链(5)的横向宽度相等,为40至60毫米。
9.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述主网链(5)的长 度为0.8至1.8米。
10.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述压辊(3c)为橡 胶或软质塑料体。
11.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述柔性压辊组件 (3)上配置三件压辊(3c),压辊(3c)的直径为30毫米。
12.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是所述电机为可变速 的减速电机,上电机为主电机(5a)变速传递的分转矩。
13.根据权利要求1所述海参前处理整形机,其特征是在所述主网链(5)下 方设置集水槽(6)。
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