[发明专利]金针菇液体菌种培养环境的控制设备及其控制工艺有效
申请号: | 200910050671.8 | 申请日: | 2009-05-06 |
公开(公告)号: | CN101697694A | 公开(公告)日: | 2010-04-28 |
发明(设计)人: | 余荣琳;陈建华 | 申请(专利权)人: | 上海雪国高榕生物技术有限公司;长春雪国高榕生物技术有限公司;上海高榕生物科技有限公司 |
主分类号: | A01G1/04 | 分类号: | A01G1/04 |
代理公司: | 上海汉声知识产权代理有限公司 31236 | 代理人: | 胡晶 |
地址: | 201401 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 金针菇 液体 菌种 培养 环境 控制 设备 及其 工艺 | ||
1.金针菇液体菌种培养环境的控制工艺,包括向液体菌种内输入空气,其特征在于,包括温度控制、二氧化碳浓度控制、空气净化;
所述温度控制为,利用加热器给输入液体菌种内的空气加热,使空气升温,进而控制液体菌种温度;
所述二氧化碳浓度控制为,通过控制向液体菌种中输入空气的速度或排出空气的速度,控制二氧化碳的浓度;
所述空气净化为,对向液体菌种内输入的空气,事先进行杀菌和过滤;
所述加热器包括一供空气流通的金属导气管,所述金属导气管外覆有用于提供热量的电阻丝层,所述电阻丝层外包有一层阻止热量散失的保温层;还包括一温度控制电路,所述温度控制电路包括一控制所述电阻丝层电流的电流控制模块;
所述加热器还包括一温度传感器,所述温度传感器位于所述电阻丝层处,所述温度传感器的信号输出端连接所述电流控制模块,为所述电流控制模块提供所述电阻丝层的温度信息,以便所述电流控制模块合理的控制所述电阻丝层的电流。
2.根据权利要求1所述的金针菇液体菌种培养环境的控制工艺,其特征在于,所述温度控制易于将温度控制在18-25摄氏度。
3.根据权利要求1所述的金针菇液体菌种培养环境的控制工艺,所述二氧化碳浓度控制易于将二氧化碳浓度控制在1800-3000PPM。
4.根据权利要求1、2或3所述的金针菇液体菌种培养环境的控制工艺,所述空气净化中的所述杀菌采用紫外线杀菌;所述过滤采用滤芯过滤。
5.金针菇液体菌种培养环境的控制设备,包括一液体菌种发酵罐,所述液体菌种发酵罐包括罐身、罐口,罐口上设有可以开启的罐盖,其特征在于,所述罐盖上设有一空气进气管和一空气出气管,所述空气进气管的出气口伸入所述罐身下部,所述空气出气管的进气口于所述罐身内上部;
还包括一空气处理系统,所述空气处理系统包括,一为空气流动提供动力的空气压缩机、一为空气加热的加热器、一对空气杀菌的紫外杀菌装置、一对空气进行过滤的过滤装置;
空气流经所述加热器、紫外杀菌装置、过滤装置,通过所述空气进气管进入所述罐身内部,自所述空气出气管流出;
所述加热器包括一供空气流通的金属导气管,所述金属导气管外覆有用于提供热量的电阻丝层,所述电阻丝层外包有一层阻止热量散失的保温层;还包括一温度控制电路,所述温度控制电路包括一控制所述电阻丝层电流的电流控制模块;
所述加热器还包括一温度传感器,所述温度传感器位于所述电阻丝层处,所述温度传感器的信号输出端连接所述电流控制模块,为所述电流控制模块提供所述电阻丝层的温度信息,以便所述电流控制模块合理的控制所述电阻丝层的电流。
6.根据权利要求5所述的金针菇液体菌种培养环境的控制设备,其特征在于,所述加热器、紫外杀菌装置、过滤装置依次排列。
7.根据权利要求5所述的金针菇液体菌种培养环境的控制设备,其特征在于,所述空气出气管的出气口设有过滤棉。
8.根据权利要求5、6或7所述的金针菇液体菌种培养环境的控制设备,其特征在于,所述过滤装置,包括一过滤腔,所述过滤腔包括一过滤装置进气口、一过滤装置出气口,所述过滤装置进气口、过滤装置出气口之间设有一起过滤作用的滤芯;
所述过滤腔设置滤芯的部分相对于所述过滤装置进气口或所述过滤装置出气口鼓起,所述过滤装置包括6个依次串联的所述过滤腔。
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