[发明专利]L-2-氨基丁酸酶法转化制备方法有效
| 申请号： | 200910030982.8 | 申请日： | 2009-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN101538596A | 公开（公告）日： | 2009-09-23 |
| 发明（设计）人： | 焦庆才;刘均忠;陈争依;董凯;赵根海;刘茜 | 申请（专利权）人： | 南京大学 |
| 主分类号： | C12P13/04 | 分类号： | C12P13/04;C12R1/69;C12R1/645;C12R1/05;C12R1/32;C12R1/38 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 | 代理人： | 胡锡瑜 |
| 地址： | 210097*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 氨基 丁酸 转化 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种L-2-氨基丁酸的酶法转化制备方法，其特征是由以下步骤构成：
(1)以DL-2-氨基丁酸为起始原料，用醋酐乙酰化得N-乙酰-DL-2-氨基丁酸；
(2)将具有氨基酰化酶活性的基因工程菌1016菌体细胞或该菌体细胞氨基酰 化酶提取液与pH7～10的N-乙酰-DL-2-氨基丁酸水溶液混合，加入表面活性剂 和终浓度10-4mol/L钴离子，在40℃～60℃条件下进行酶促反应；
(3)通过等电点结晶法或等电点结晶与离子交换树脂相结合的方法对反应生成 物进行分离，得到高纯度的L-2-氨基丁酸；
(4)反应液中剩余的N-乙酰-D-2-氨基丁酸经冰醋酸和醋酐混合液消旋，得N- 乙酰-DL-2-氨基丁酸，再次用于酶促拆分。
2.根据权利要求1所述的L-2-氨基丁酸酶法转化制备方法，其特征在于步骤(2) 所用的N-乙酰-DL-2-氨基丁酸水溶液浓度为50g/L～500g/L，溶液pH7～10， 调溶液pH所用的无机碱为碳酸钠或碳酸氢钠或氢氧化钠或氢氧化钾。
3.根据权利要求1所述的L-2-氨基丁酸酶法转化制备方法，其特征在于步骤(2) 所述的表面活性剂为吐温-80或十六烷基三甲基溴化铵或聚乙二醇辛基苯基醚， 其浓度为0.05g/L～50g/L。
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