[发明专利]猴头多糖的提取工艺

权利要求书

1、一种猴头多糖的提取工艺，其特征在于，由下列步骤实现：

1)材料预处理：取猴头菌子实体，经粉碎，过30—60目筛，按重量配比1：15—25加水浸泡1—4小时，待提取；

2)微波提取：调节微波发生器的功率为300—600w，对上述经预处理过的提取材料进行微波处理4—8min后进行固液分离，弃固形物后准备对上清液进行浓缩；

3)浓缩：将收集的上清液置旋转蒸发仪内，在40—70℃间进行减压浓缩，上清液浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用75—100％的食用乙醇，按浓缩液与乙醇1:1—3的比例进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)离心：将加入乙醇后的浓缩液置1—5℃的低温下静置12—24h后，以3000—5000r/min的转速离心15—20min，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置电热真空干燥箱内，在60℃以下真空干燥；

7)保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。