[实用新型]蛋烹饪用具

权利要求书

1、一种蛋烹饪用具，其特征在于，该用具包括：

具有上表面的一个或者多个盘，所述上表面至少限定有第一凹槽和第二 凹槽，所述第一凹槽用于接收去壳的蛋，构成蛋烹饪区，所述第二凹槽用于 接收一定量的水，构成蒸汽产生区；

使用时用于覆盖所述凹槽的盖；以及

用于加热所述一个或者多个盘的电加热装置。

2、根据权利要求1所述的蛋烹饪用具，其特征在于，该用具还包括用 于控制所述电加热装置的控制装置。

3、根据权利要求2所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述控制装置包 括至少一个布置在所述盘附近以响应盘的温度的感温元件。

4、根据权利要求3所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述感温元件是 在工作时连接到所述电加热装置的双金属开关。

5、根据权利要求3所述的蛋烹饪用具，其特征在于，该用具还包括控 制器，并且其中所述感温元件是将指示温度的信号提供给所述控制器的电子 元件。

6、根据权利要求5所述的蛋烹饪用具，其特征在于，该用具包括功率 调整装置，该装置用于响应所述控制器来调整所述电加热装置供应的功率。

7、根据权利要求5所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述控制器存储 有供用户选择的多个预定的烹饪图形，或者获取供用户选择的多个预定的烹 饪图形。

8、根据权利要求5所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述感温元件是 热敏电阻。

9、根据权利要求5所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述感温元件是 热电偶。

10、根据权利要求2所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述控制装置包 括用户界面，该用户界面包括显示器和控制旋钮或者按钮。

11、根据权利要求5所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述控制器适于 提供预定的烹饪图形，该烹饪图形包括加热烹饪盘的预热阶段、以及处于或 者接近理想烹饪温度的烹饪阶段，在完成所述预热阶段以及完成所述烹饪阶 段时为用户提供指示。

12、根据权利要求5所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述控制器适于 在加入蛋之后提供由所述电加热装置输入的大的功率，该功率随着温度接近 理想烹饪温度而减小。

13、根据权利要求12所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述控制器检 测加入蛋时的温度下降，触发后续的大功率供给阶段。

14、根据权利要求1所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述电加热装置 是电阻加热元件。

15、根据权利要求1所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述电加热装置 是厚膜电阻元件。

16、根据权利要求1所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述电加热装置 直接设置在所述一个或者多个盘上或者盘内。

17、根据权利要求1所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述电加热装置 布置在加热底座单元内或者单元上，所述一个或者多个盘与所述加热底座单 元热接触。

18、根据权利要求17所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述一个或者 多个盘可从所述加热底座单元上拆卸。

19、根据权利要求1所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述用具包括整 体式盘，该盘具有周围凸缘和内部的隆起或隔板，该隆起或隔板横跨所述盘 延伸，以限定相对较大的所述蛋烹饪区和相对较小的所述蒸汽产生区。

20、根据权利要求1所述的蛋烹饪用具，其特征在于，所述用具包括分 别限定所述蛋烹饪区和蒸汽产生区的分离的盘。