[发明专利]一种浸出溶剂在制取食用油脂中的应用无效
| 申请号: | 200810223415.X | 申请日: | 2008-09-27 |
| 公开(公告)号: | CN101361533A | 公开(公告)日: | 2009-02-11 |
| 发明(设计)人: | 李子明;胡淑珍;相海;周海军;王路鹏;王振 | 申请(专利权)人: | 北京中农康元粮油技术发展有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/03 | 分类号: | A23L1/03;A23D7/04;A23D9/04 |
| 代理公司: | 北京法思腾知识产权代理有限公司 | 代理人: | 王鸿谋 |
| 地址: | 10008*** | 国省代码: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 浸出 溶剂 制取 食用 油脂 中的 应用 | ||
1.一种浸出溶剂在制取食用油脂中的应用,其特征是所述的溶剂应用在食用油脂制备中的浸出工艺,用来浸出物料中的油脂;
所述的溶剂由以下按重量比例的组分组成:
异已烷94-100%,正已烷0-3%,丁烷和戊烷共0-3%;
所述的异已烷由以下的物质组成:2,2-二甲基丁烷、2,3-二甲基丁烷,2-甲基戊烷,3-甲基戊烷;
所述的浸出工艺包括以下步骤:
1)浸出;入浸料水份≤7%,入浸料含油13-18%将经预处理好的物料用所述的溶剂进行浸出,浸出温度48-53℃,物料与溶剂质量比为1:1-0.8,得到混合油及浸出湿粕;
2)蒸脱;将步骤1)得到的浸出湿粕进行蒸脱,即脱溶、蒸烘、脱水及冷却,出粕温度105℃,得到成品粕;
3)第一长管蒸发;将步骤1)浸出得到的混合油,进行蒸发,出口溶剂气体温度85-90℃;以去除绝大部分溶剂,剩下混合油;
4)第二长管蒸发;将步骤3)剩下的混合油,进行再蒸发,出口溶剂气体温度100-105℃;再去除部分溶剂;
5)汽提;将步骤3)、4)蒸发得到的混合油进行汽提,出口溶剂气体的温度110℃;得到毛油;
6)冷凝;将步骤2)蒸脱、步骤3)、4)的各长管蒸发和步骤5)汽提产生的溶剂混合气用冷凝器进行冷凝成溶剂混合液,以对溶剂进行回收;
7)分水;将步骤6)冷凝的溶剂混合液送入分水箱,将所述的溶剂和水进行分离;将所述的溶剂送入贮存罐,以循环再用;将废水排出。
2.根据权利要求1所述的浸出溶剂在制取食用油脂中的应用,其特征在于:所述的异已烷是由以下按溶剂重量比例的组分组成:
2,2-二甲基丁烷:4.6% 2,3-二甲基丁烷:12.4%
2-甲基戊烷:51. 5% 3-甲基戊烷:28.5%。
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