[发明专利]含姜黄素提取物的饮料制剂

说明书

技术领域

[0001]本发明涉及一种饮料，尤其涉及含姜黄素提取物(Curcuminoid，UKON)的饮料制剂。

背景技术

[0002]人体需要补充营养成分，以增强和维持健康的身体机能。人体通过摄取各种不同食物，获得必需的营养成分。营养失衡，如营养过剩或者营养不良，会有损健康，继而逐步影响身体机能。

[0003]由于人类营养是很复杂的问题，所以受个体遗传组成、环境和健康状况的影响，人们之间的健康饮食可能差异很大。对许多人来说，完全通过摄取食物来获取最佳营养的做法是不切实际的。例如，每个人可能都会发现，要从特定食物中获取特定营养成分，要么价格不菲、不切实际，要么味道欠佳。

[0004]制备含有姜黄素提取物或姜黄素提取物和其他营养成分的饮料这一思想旨在产生新产品，用以提供食品而非药丸或胶囊形式的补充来源，而且让消费者吃起来或者喝起来可口。

发明内容

[0005]目前，果汁、茶、咖啡等饮料或者添加了姜黄素提取物(Curcuminoid，UKON)的饮料均有益健康，既能保养肝脏又能去除毒素。容器依照包装不同而变化。

[0006]出于解释的目的，下文中阐述了大量的具体细节，以期对本系统和方法能有一充分的理解。但是，对本领域技术人员来说显而易见的是，本发明的装置、系统和方法在没有这些具体细节的情况下也可以实施。本说明书中提到的“实施例”、“例子”或类似词语是指结合该实施例或例子所描述的特定特征、结构或特性包括在至少那一个实施例中，但不一定包括在其他实施例中。本说明书中不同位置出现的“在一实施例中”或类似语句所涉及的各种不同情况不一定均指同一实施例。

[0007]饮料中可以加入以下以非限制性举例方式列举的营养成分：

[0008]姜黄素提取物(Curcuminoid，UKON)：姜黄素提取物不仅能保养肝脏和机体，而且能清除毒素。

[0009]Co-Q-10：辅酶Q-10能有效保护皮肤，延缓皱纹形成。研究还显示，辅酶Q-10能有效增强心肌功能，促进心脏病治疗。

[00010]ω-3：ω-3(Omega-3)是必需营养成分，人体不能合成。所以，人体只能从外部来源中摄取ω-3或其前体。ω-3可以促进神经生长，对脑损伤或阿尔茨海默氏病患者有益。根据报道，ω-3还有助于降低心脏病风险，平衡胆固醇水平。

[00011]骨胶原：骨胶原是一种纤维结构蛋白，是细胞外基质的主要成分，支撑大多数组织并提供细胞结构。健康的骨胶原能增加皮肤强度和弹性，促进关节组织健康，以及增强韧带和肌腱。

[00012]L-精氨酸：L-精氨酸是一种α-氨基酸，其L型属于20种最常见天然氨基酸之一。哺乳动物中，精氨酸被归为半必需氨基酸或条件性必需氨基酸，具体取决于个体的发育阶段和健康状况。它在细胞分化、伤口愈合、建立肌肉质量、体内氨排泄、免疫功能和激素释放方面发挥重要作用。已有研究显示，它能增进心血管系统的健康，并且可以与proanthocynidin联合用药，治疗勃起功能障碍。

[00013]L-鸟氨酸：L-鸟氨酸在人激素系统内发挥作用，有助于建立肌肉质量和刺激免疫系统。

[00014]异黄酮：异黄酮可用作植物雌激素(植物内合成的物质，可在哺乳动物和人体内充当激素)。使用异黄酮，能减轻绝经期症状，如潮热、骨质疏松症。异黄酮还是强氧化剂，一般认为，可用它治疗癌症。

[00015]番茄红素：番茄红素是西红柿和其他红色水果中发现的一种鲜红色类胡萝卜素植物化学物质，它是人体内最常见的类胡萝卜素，是最强效的类胡萝卜素抗氧化剂之一。番茄红素的益处包括对心血管疾病、癌症、糖尿病、骨质疏松症，甚至对男子不育症，均有一定的改善作用。

[00016]维生素A：维生素A对视力发育和保持有重要作用，而且对骨骼正常生长也很重要。维生素A还有助于改善皮肤状况，如痤疮、牛皮癣，并能抵御细菌、病毒或寄生虫感染。