[发明专利]含姜黄素提取物的饮料制剂无效
申请号: | 200810210116.2 | 申请日: | 2008-08-21 |
公开(公告)号: | CN101589808A | 公开(公告)日: | 2009-12-02 |
发明(设计)人: | S·巴达纳瓮云荣 | 申请(专利权)人: | 萨哈春食品供应有限公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/30;A23L2/02;A23L2/52 |
代理公司: | 北京金信立方知识产权代理有限公司 | 代理人: | 黄 威 |
地址: | 泰国*** | 国省代码: | 泰国;TH |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 姜黄 提取物 饮料 制剂 | ||
1.一种饮料,其包括:
0.00-99.999重量%的水;
0.001-5.00%重量%的姜黄素提取物;
0.00-99.999重量%的蔬菜或果汁;
0.00-5.00重量%的营养补充剂;以及
其余由甜味剂、酸、调味剂和防腐剂组成。
2.根据权利要求1所述的饮料,其中,所述甜味剂占所述饮料的0.00-30.00重量%。
3.根据权利要求2所述的饮料,其中,所述甜味剂是蔗糖、果糖固体、糖浆或糖替代物。
4.根据权利要求3所述的饮料,其中,所述糖替代物是山梨糖醇、阿斯巴甜糖、三氯蔗糖、木糖醇、乙酰磺胺酸钾、麦芽糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇、乳糖醇、乳糖、麦芽糖、甘露糖、纽甜、寡糖、海藻糖、蜜、乙二醇、阿拉伯糖醇、糖精、环拉酸盐、甜菊甙、埃利坦、枫糖浆和甘精等同物。
5.根据权利要求1所述的饮料,其中,所述酸占所述饮料的0.00-1.0重量%。
6.根据权利要求5所述的饮料,其中,所述酸是柠檬酸、苹果酸或其组合。
7.根据权利要求1所述的饮料,其中,所述调味剂占所述饮料的0.00-2.00重量%。
8.根据权利要求1所述的饮料,其中,所述防腐剂占所述饮料的0.00-0.20重量%。
9.根据权利要求8所述的饮料,其中,所述防腐剂包括山梨酸盐或苯甲酸盐化合物中的一种或多种化合物。
10.根据权利要求1所述的饮料,其中,所述蔬菜汁或果汁是以下一种或多种汁的混合物:苹果汁、葡萄汁、荔枝汁、桃汁、龙眼汁、桔汁、菠萝汁、桑椹汁、石榴汁、萨拉卡汁、胡萝卜汁、绿茶汁、西瓜汁、bale果汁、咖啡汁、洛神花汁、茉莉花茶汁、番石榴汁、西红柿汁、芒果汁、甘蔗汁、椰子汁、柠檬草汁、哈密瓜汁、红毛丹果汁、柠檬汁、草莓汁、西番莲果汁、罗望子汁、毛罗勒汁、菊花汁、红花汁、可可汁、中国石花菜汁、露兜树汁、印度雷公根叶汁、冬瓜汁、甜菜根汁、蓝莓汁、苦瓜汁、李子汁和猕猴桃汁。
11.根据权利要求1所述的饮料,其中,所述营养补充剂是以下一种或多种营养成分:ω-3、骨胶原、L-精氨酸、异黄酮、番茄红素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、维生素B12、叶酸、生物素、钙、镁、铁、铜、碘、锌、锰、钠、钾、硒、铬、钼、氟化物、磷、L-苏氨酸、L-苯丙氨酸、L-蛋氨酸、L-亮氨酸、L-赖氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-谷氨酸、L-谷胱甘肽、L-肉碱、L-胱氨酸、L-半胱氨酸、牛磺酸、L-酪氨酸、绿茶提取物、葡萄籽提取物、越橘提取物、银杏提取物、海军豆提取物、大豆发酵提取物、藤黄果提取物(羟基柠檬酸)、ω-6油(共轭亚油酸)、大蒜(大蒜提取物)、卵磷脂、β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、隐黄素、人参、积雪草提取物、月见草油、金盏花提取物、氨基葡萄糖、螺旋藻、透明质酸、白色高颗、红色高颗、壳聚糖、生姜和生姜提取物、魔芋或葡甘露聚糖、黑色高颗、Gluta酵母提取物-D、辅酶Q10、法国松树壳提取物、Taorene、迷迭香提取物和葡萄糖酸内酯。
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