[发明专利]蓝莓菊花胶囊及其制备方法

权利要求书

1.蓝莓菊花胶囊，由下列组分按质量百分比组成：

蓝莓粉                  15-30％

菊花粉                  25-35％

维生素C                 2-5％

淀粉                    35-50％

将组分粉末混合，装入硬胶囊的空囊体内，盖上胶囊囊帽，得到所述蓝莓菊花胶囊；

所述蓝莓粉和菊花粉通过以下的制备方法得到：

a.制备菊花粉

选取菊花经清洗后，添加0.4％-0.6％柠檬酸进行护色，80-90℃，每次浸提20-30min，浸提两次，过滤后，用旋转蒸发器将浸提液浓缩到固形物含量为质量百分比50％-60％，选用质量分数为5％-10％β-环糊精添加到菊花浸提浓缩液中，喷雾干燥，进口温度为120-130℃，出口温度为80-90℃，进料速度为15-20ml/min，菊花粉冷却备用；

b.制备蓝莓粉

以蓝莓为原料，除去腐烂的果实，将果实清洗后，进行破碎处理，添加0.4％-0.6％柠檬酸和0.05-0.06％VC进行护色，将护色后的果实，用打浆机打碎后，加入0.4-0.5％的果胶酶，以酶解时间85-95min，酶解温度为40-50摄氏度为条件在恒温水浴锅中酶解，过滤后，用旋转蒸发器将浸提液浓缩到固形物含量为质量百分比20％-30％，选用质量分数为15％-20％麦芽糊精添加到浓缩液中，喷雾干燥，进口温度为110-120℃，出口温度为80-90℃，进料速度为15-20ml/min，蓝莓粉冷却备用。