[发明专利]保健锅巴及制备方法无效
| 申请号： | 200810154372.4 | 申请日： | 2008-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN101496596A | 公开（公告）日： | 2009-08-05 |
| 发明（设计）人： | 王福起 | 申请（专利权）人： | 王福起 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/18;A23L1/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300451天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 保健 锅巴 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1 一种保健锅巴及制备方法，其特征在于，它是由玉米、大米与豆类为主要原料，经磨粉配料，添加山药、山楂、鸡内金、砂仁、干姜、莱菔子、陈皮等中药提取物，经挤压膨化、烘烤或油炸成。
2 如权利要求1所述的保健锅巴及制备方法，其特征在于，添加的山药、山楂、鸡内金、砂仁、干姜、莱菔子、陈皮等中药提取物可以是其中一味或者是n味。
3 如权利要求1所述的保健锅巴及制备方法，其特征在于，添加的山药、山楂、鸡内金、砂仁、干姜、莱菔子、陈皮等中药提取物，可以是粉状、颗粒状或液状。
4 如权利要求1所述的保健锅巴及制备方法，其特征在于，添加的山药、山楂、鸡内金、砂仁、干姜、莱菔子、陈皮等中药提取物，可以是在磨粉配料阶段添加，也可以在烘烤或油炸后添加。
5 如权利要求1所述的保健锅巴及制备方法，其特征在于，玉米：大豆：鸡内金、山楂中药提取物的重量比为70：30：0.01至85：15：0.1。
6 如权利要求1所述的保健锅巴及制备方法，其特征在于，大米：大豆：莱菔子、鸡内金中药提取物的重量比为70：30：0.01至85：15：0.1。
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