[发明专利]原花青素胶囊及其生产工艺

权利要求书

1、一种原花青素胶囊，以质量分数计，含有原花青素30～40％、黄芪多糖30-55％、明胶10-20％、酪蛋白磷酸肽或D-甘露糖醇0-30％以及硬脂酸镁0.4-1.5％。

2、如权利要求1所述的原花青素胶囊的生产工艺，其特征在于该工艺包括以下步骤：

A.将原花青素、黄芪多糖、明胶溶于1～3倍重量的水中，通过喷雾干燥制成原花青素微胶囊颗粒；喷雾干燥进风温度为180～200℃，进料速度为30毫升/分钟～50毫升/分钟；

B.将原花青素微胶囊颗粒、酪蛋白磷酸肽或D-甘露糖醇、硬脂酸镁进行混合；

C.待物料混合均匀后，加入蒸馏水作为润湿剂，制成软材；

D.将软材投入摇摆式颗粒机中以16目筛网进行制粒，将湿颗粒在60℃以下进行干燥，当颗粒中水份降至4.0-6.0％时停止干燥；

E.将干燥的颗粒在整粒机于18目筛整粒，得均匀颗粒；

F.整粒好的均匀颗粒进行胶囊生产，即得原花青素胶囊。