[发明专利]一种补钙保健悬浮饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种补钙保健悬浮饮料，其特征在于含有下述重量份的组分：

黄瓜籽3％～8％                黄瓜原汁15％～40％

低聚糖1.5％～5％              阿斯巴甜0.02％～0.25％

悬浮剂0.05％～2％             天然植物提取液8％～18％

余量为水；

所述的天然植物提取液为：党参4～14份、补骨脂2～14份、木瓜8～25份、薄荷10～22份粉碎成颗粒后，按与水重量比为1∶5～8的比例混合后，浸泡2～3小时，常压下加热至沸腾，然后文火煮40～50分钟，冷却至35～50℃，过滤即得；

所述的黄瓜原汁是将取籽后的黄瓜压汁，过滤，冷却至30～40℃。

2.根据权利要求1所述的补钙保健悬浮饮料，其特征在于：还含有0.5％～2％的维生素D。

3.根据权利要求1或2所述的补钙保健悬浮饮料，其特征在于：所述的低聚糖为异麦芽低聚糖或大豆低聚糖。

4.一种权利要求1所述的补钙保健悬浮饮料的制备方法，其特征在于按以下步骤进行：

(1)取鲜黄瓜清洗后，剖开，取出黄瓜籽，轻微搅拌，使黄瓜籽相互分离；

(2)将冷却的黄瓜原汁和天然植物提取液按比例混合，依次加入黄瓜籽、阿斯巴甜、低聚糖、悬浮剂，充分搅拌均匀后，加入余量的水，进行灭菌分装。