[发明专利]一种蜈蚣的仿生酶解产物及其用途

权利要求书

1、一种蜈蚣的仿生酶解产物，其特征在于该产物是按以下方法制备的：

取蜈蚣，加水匀浆，调节pH至1.0～3.0，加入胃蛋白酶于35～45℃保温酶解0.5～4小时，再调节pH至7.5～8.5，加入胰酶或胰蛋白酶于40～50℃保温酶解2～8小时，即得。

2、根据权利要求1所述的蜈蚣酶解产物，其特征在于该产物是按以下方法制备的：

取蜈蚣，加水匀浆，调节pH至1.0～3.0，加入蜈蚣量的0.5％～5％的胃蛋白酶于35～45℃保温酶解1～3小时，再调节pH至7.5～8.5，加入蜈蚣量的0.5％～5％的胰酶或胰蛋白酶于40～50℃保温酶解3～6小时，即得。

3、根据权利要求2所述的蜈蚣酶解产物，其特征在于该产物是按以下方法制备的：

取蜈蚣，加水匀浆，调节pH至2.0，加入蜈蚣量的1％～2％的胃蛋白酶于40℃保温酶解1～3小时，再调节pH至8.0，加入蜈蚣量的1％～2％的胰酶或胰蛋白酶于50℃保温酶解3～6小时，即得。

4、根据权利要求1至3中任一所述的蜈蚣酶解产物，其特征在于将蜈蚣加水匀浆后先加热至80～100℃并保温15～30分钟后，再放冷至所需温度进行酶解。

5、根据权利要求1至3中任一所述的蜈蚣酶解产物，其特征在于所用的胃蛋白酶的酶活力不低于1200U/g，胰蛋白酶的酶活力不低于2500U/mg，胰酶的酪蛋白转化力不低于25.0。

6、权利要求1至5中任一所述的蜈蚣酶解产物的制备方法。

7、权利要求1至5中任一所述的蜈蚣酶解产物在制备用于息风止痉的药物中的应用。

8、权利要求1至5中任一所述的蜈蚣酶解产物在制备用于治疗心脑血管疾病的药物中的应用。

9、权利要求1至5中任一所述的蜈蚣酶解产物在制备用于治疗癌症的药物中的应用。

10、权利要求1至5中任一所述的蜈蚣酶解产物在制备用于治疗肝炎的药物中的应用。