[发明专利]一种复配甜味剂

权利要求书

1.一种复配甜味剂，其成份由重量百分数计的阿斯巴甜2-5％、乳糖 50-90％、果糖5-43％和抗结剂0.2-2％构成。

2.如权利要求1所述的一种复配甜味剂，其特征在于，所述抗结剂为 亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅和微晶纤维素中的一 种。

3.如权利要求2所述的一种复配甜味剂，其特征在于，复配甜味剂的 成份由重量百分数计的阿斯巴甜3-4.5％、乳糖64.5-85.5％、果糖 10-30％和二氧化硅0.2-1％构成。

4.如权利要求3所述的一种复配甜味剂，其特征在于，所述复配甜味 剂的成份最优比例按重量百分数计为阿斯巴甜3.6％、乳糖75.9％、 果糖20％和二氧化硅0.5％。

5.一种复配甜味剂，其成份由重量百分数计的阿斯巴甜2-5％、葡萄糖 50-81.5％和麦芽糊精13.5-48％构成。

6.如权利要求5所述的一种复配甜味剂，其特征在于，复配甜味剂的 成份由重量百分数计的阿斯巴甜3-4.5％、葡萄糖65-81.5％和麦芽 糊精14-32％构成。

7.如权利要求5或6所述的一种复配甜味剂，其特征在于，所述复配 甜味剂的成份最优比例按重量百分数计为阿斯巴甜3.8％、葡萄糖 81.2％和麦芽糊精15％。

8.如权利要求1所述复配甜味剂的制备方法，具体为：将复配甜味剂 混合物直接混合成粉末产品或者通过现有的制粒方法制成颗粒产 品或者通过喷雾干燥法制成成品或加水溶解成液态产品。