[发明专利]超氧化物歧化酶蜂蜜膏及其制备方法无效
| 申请号： | 200810072224.8 | 申请日： | 2008-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN101524125A | 公开（公告）日： | 2009-09-09 |
| 发明（设计）人： | 李寻;李绍家;刘凤书 | 申请（专利权）人： | 永定县峰华蜂业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/08 | 分类号： | A23L1/08;A23L1/29 |
| 代理公司： | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 | 代理人： | 李国兴 |
| 地址： | 364100福建省永定县凤*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 超氧化物歧化酶 蜂蜜 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种超氧化物歧化酶蜂蜜膏，其特征在于各组成成分及重量百分比为：超氧化物歧化酶1～70％、蜂蜜30～99％，上述各成分均匀混合浓缩后进行灌装.
2.根据权利要求1所述的超氧化物歧化酶蜂蜜膏，其特征在于超氧化物歧化酶是活力为15u/g的余甘果提取物.
3.一种超氧化物歧化酶蜂蜜膏的制备方法，该方法包括下述顺序的步骤：
(1)先将蜂蜜原浆预热到60～80℃，时间不超过50分钟，
(2)然后将蜂蜜原浆经200目的筛网过滤，
(3)过滤后的蜂蜜原浆倒入真空浓缩锅，并
(4)搅入超氧化物歧化酶混合，接着
(5)在45～55℃下进行浓缩，直到含水量控制在10～30％.
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