[发明专利]一种粉末油菜磷脂及其生产方法无效
| 申请号： | 200810059445.1 | 申请日： | 2008-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN101239988A | 公开（公告）日： | 2008-08-13 |
| 发明（设计）人： | 钱俊青 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C07F9/10 | 分类号： | C07F9/10 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 | 代理人： | 黄美娟;冷红梅 |
| 地址： | 310014*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 粉末 油菜 磷脂 及其 生产 方法 | ||
1.一种粉末油菜磷脂，以油菜籽水化油脚为原料制得，纯度大于95％，非脂类杂质含量小于0.3％。
2.如权利要求1所述的粉末油菜磷脂，其特征在于所述油菜粉末磷脂由如下方法制备得到：(1)以油菜籽水化油脚为原料，在真空条件下45～55℃保温脱水至含水量小于2.0％，得到脱水油菜籽水化油脚；(2)往脱水油菜籽水化油脚中加入1.6～2.2倍质量的丙酮，50～75℃保温并保持搅拌45～120min，静置分层，取丙酮相分离除去丙酮，得到预脱中性油的脱水油菜籽水化油脚；(3)往预脱中性油的脱水油菜籽水化油脚中加入2.0～3.5倍质量的80～95％体积浓度乙醇水溶液，40～50℃下保温搅拌30～90min，过滤，取滤液在真空下60～70℃蒸馏回收乙醇，得到油菜粉末磷脂粗品；(4)往油菜粉末磷脂粗品中加入1.8～2.5倍质量的丙酮，50～65℃保温搅拌40～90min，过滤，取滤渣真空条件下40～50℃回收丙酮，得到所述粉末油菜磷脂。
3.如权利要求1所述的粉末油菜磷脂的生产方法，所述方法包括如下顺序步骤：(1)以油菜籽水化油脚为原料，在真空条件下45～55℃保温脱水至含水量小于2.0％，得到脱水油菜籽水化油脚；(2)往脱水油菜籽水化油脚中加入1.6～2.2倍质量的丙酮，50～75℃保温并保持搅拌45～120min，静置分层，取丙酮相分离除去丙酮，得到预脱中性油的脱水油菜籽水化油脚；(3)往预脱中性油的脱水油菜籽水化油脚中加入2.0～3.5倍质量的80～95％体积浓度乙醇水溶液，40～50℃下保温搅拌30～90min，过滤，取滤液在真空下60～70℃蒸馏回收乙醇，得到油菜粉末磷脂粗品；(4)往油菜粉末磷脂粗品中加入1.8～2.5倍质量的丙酮，50～65℃保温搅拌40～90min，过滤，取滤渣真空条件下40～50℃回收丙酮，得到所述粉末油菜磷脂。
4.如权利要求3所述的方法，其特征在于所述方法如下：(1)以油菜籽水化油脚为原料，在真空条件下45℃保温脱水至含水量小于2.0％，得到脱水油菜籽水化油脚；(2)往脱水油菜籽水化油脚中加入1.8倍质量的丙酮，60℃保温并保持搅拌60min，静置分层，取丙酮相分离除去丙酮，得到预脱中性油的脱水油菜籽水化油脚；(3)往预脱中性油的脱水油菜籽水化油脚中加入2.5倍质量的90％体积浓度乙醇水溶液，50℃下保温搅拌45min，过滤，取滤液在真空下60℃蒸馏回收乙醇，得到油菜粉末磷脂粗品；(4)往油菜粉末磷脂粗品中加入2.5倍质量的丙酮，60℃保温搅拌50min，过滤，取滤渣真空条件下45℃回收丙酮，得到所述粉末油菜磷脂。
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