[发明专利]葛根含气固体饮料片及其制备工艺无效
| 申请号： | 200810058691.5 | 申请日： | 2008-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN101313771A | 公开（公告）日： | 2008-12-03 |
| 发明（设计）人： | 王剑 | 申请（专利权）人： | 西双版纳版纳药业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/40;A23L2/70;A23L1/29;A61K36/48;A61P9/12;A61P9/00;A61P39/06;A61P7/02;A61K125/00 |
| 代理公司： | 昆明合众智信知识产权事务所 | 代理人： | 朱玉丹 |
| 地址： | 666101*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 葛根 固体 饮料 及其 制备 工艺 | ||
1、一种葛根含气固体饮料片，其特征在于，是由下述重量配比的原料制备：
葛根粉150-250g 乳糖700-900g 甜菊甙8-15g
酒石酸120g-150g 柠檬酸180-220g 矫味剂3-5g
聚乙二醇180-220g 碳酸氢钠360-400g 滑石粉50-70g，
制成1000片。
2、根据权利要求1所述的葛根含气固体饮料片，其特征在于，所采用的葛根(Puerarin)为豆科葛属(Pueria L)植物。
3、根据权利要求1所述的葛根含气固体饮料片，其特征在于，所述的矫味剂为薄荷脑、食用香精。
4、根据权利要求1所述的葛根含气固体饮料片，其特征在于，其中葛根粉为超临界萃取的300目超微粉末。
5、根据权利要求1所述的葛根含气固体饮料片的制备工艺，其特征在于，
(1)按比例取葛根粉、乳糖、甜菊甙、柠檬酸、酒石酸，搅拌均匀；
(2)用75％乙醇进行湿法制粒，过10目筛，六十摄氏度干燥，过20目筛，整粒为芯料，备用；
(3)取聚乙二醇加热成液态后加入碳酸氢钠搅拌均匀、冷却，粉碎过80目筛，加入(2)所制成的芯料中混合，使聚乙二醇和碳酸氢钠粉均匀的沾裹在芯料表面；将矫味剂研细至100目，加入芯料中混合，使矫味剂均匀的沾裹在芯料表面，放置一小时后，加入润滑剂滑石粉进行混合，混合均匀后，压片。
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