[发明专利]一种食用菌母种沼液培养基及母种制作方法

权利要求书

1、一种食用菌母种沼液培养基，其特征在于由下列质量百分比的原料组成：

沼液                10～30％

农副产品的下脚料    10～30％

琼脂                1～2％

葡萄糖              2～3％

余量为水。

2、按权利要求1所述的食用菌母种沼液培养基，其特征在于所述沼液是取自正常运行的沼气池的厌氧发酵残留物，经过滤、除去固体杂质后的滤液。

3、按权利要求1所述的食用菌母种沼液培养基，其特征在于所述农副产品的下脚料为豆饼粉、麦麸、棉籽壳、木屑、谷糠中的一种或几种。

4、按权利要求1所述的食用菌母种沼液培养基，其特征在于通过下列方法制得：

按下列质量比取原料：

沼液                10～30％

农副产品的下脚料    10～30％

琼脂                1～2％

葡萄糖              2～3％

余量为水；

经过下列步骤：

(1)取正常运行的沼气池的厌氧发酵残留物，经过滤并除去固体杂质后，得滤液备用；

(2)将农副产品的下脚料放入水中浸泡0～2小时，煮0.5～1小时，过滤后，得滤液备用；

(3)在由农副产品的下脚料制得的滤液中加入琼脂，加适量水后，小火加热至琼脂完全融化；然后加入沼液和葡萄糖，搅匀，加入余下的水，趁热分装到试管中，然后灭菌处理，得沼液培养基。

5、一种食用菌母种的制作方法，其特征在于经过下列工艺步骤：

A、沼液和农副产品下脚料浸出液的制备：

(1)取正常运行的沼气池的厌氧发酵残留物，经过滤并除去固体杂质后，得滤液备用；

(2)将农副产品的下脚料放入水中浸泡0～2小时，煮0.5～1小时，过滤后，得滤液备用；

B、培养基配制：

(1)按下列质量比取原料：

沼液                10～30％

农副产品的下脚料    10～30％

琼脂                1～2％

葡萄糖              2～3％

余量为水；

(2)经下列步骤制得：先在由农副产品的下脚料制得的滤液中加入琼脂，加适量水后，小火加热至琼脂完全融化；然后加入沼液和葡萄糖，搅匀，加水至1000ml，趁热分装到试管中，然后灭菌处理，得沼液培养基；

(3)将食用菌菌丝按0.5～1.0cm²的菌块接种在上述(2)步骤的沼液培养基中，放置在培养室中，控制培养室温度在22～28℃之间，培养8～12天，即可得长满试管的食用菌母种。