[发明专利]一种人参超浓缩液的提取方法

权利要求书

1.一种人参超浓缩液的提取方法，包括下述步骤：

萃取：把已精选并称重过的干人参加入到提取罐中，同时加入 0～75％浓度的食用酒精，液体的重量为干人参固体重量的6～8倍，并开 始升温萃取，提取温度T＝60～80℃，提取时间h＝4～8h；

分离：把萃取制得稀浓度的萃取液输送到一、二段膜过滤器，一 段膜过滤器中膜棒的微孔直径d1比二段膜过滤中膜棒的微孔直径d2要 大，即d1＞d2，除掉机械杂质和大分子有机物质，并把滤液送到缓冲罐 中，待蒸馏，所述的一、二段膜过滤器使用温度T＜90℃，所述的d1 为50～60um，所述的d2为10～20um；

蒸馏：用真空吸入法把缓冲罐中的溶液吸入到减压蒸馏釜中，进行 半浓缩，半浓缩液糖度为≤20Brix，把半浓缩的溶液输送到高速离心机 中，进行纯化分离，除掉有机淀粉杂质，所述的高速离心机离心转头转 数n为10000rpm，体积流率gv为250ml/s，排渣次数为300s/次，高速 离心机是微机全自动控制；

超浓缩：把上述滤液重新送到减压蒸馏釜中，进行超浓缩，当超浓 缩液糖度为≥62Brix，结束浓缩作业；

熟化：把超浓缩液输送到熟化机中，进行熟化。

2.根据权利要求1所述的一种人参超浓缩液的提取方法，其特征 在于所述的一、二段膜过滤器的体积流率均为350ml/s。

3.根据权利要求1所述的一种人参超浓缩液的提取方法，其特征 在于所述真空吸入法时的真空度P＝650mmHg。