[发明专利]发酵制备高光学纯度D-乳酸的方法无效
| 申请号： | 200810024559.2 | 申请日： | 2008-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN101544992A | 公开（公告）日： | 2009-09-30 |
| 发明（设计）人： | 王正祥;石贵阳 | 申请（专利权）人： | 苏州普瑞信生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/56 | 分类号： | C12P7/56;C12R1/19;C12R1/07;C12R1/01;C12R1/645 |
| 代理公司： | 南京苏科专利代理有限责任公司 | 代理人： | 陈忠辉 |
| 地址： | 215600江苏省苏州市张家*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 发酵 制备 光学 纯度 乳酸 方法 | ||
1、发酵制备高光学纯度D-乳酸的方法，其特征在于：利用D-乳酸高产重组菌，在20～45℃条件下分阶段发酵30～50h，产D-乳酸水平达到12％，D-乳酸的光学纯度达到99.5％以上。
2、根据权利要求1所述的发酵制备高光学纯度D-乳酸的方法，其特征在于：所述D-乳酸高产重组菌，先在20～30℃下利用葡萄糖快速生长，形成菌体而但不形成D-乳酸，然后在37～45℃下菌体停止生产，但利用葡萄糖快速合成D-乳酸且不形成其它有机酸。
3、根据权利要求1或2所述的发酵制备高光学纯度D-乳酸的方法，其特征在于：所述D-乳酸高产重组菌，其基因组中的一个或多个基因被删除或表达，所涉及到的基因产物包括：NAD依赖性D-乳酸脱氢酶、FAD依赖性的D-乳酸脱氢酶、FAD依赖性L-乳酸脱氢酶、丙酮酸氧化酶、丙酮酸甲酸裂解酶、丙酮酸脱氢酶、乙酸激酶、乙醇脱氢酶、苹果酸脱氢酶，或苹果酸合酶。
4、根据权利要求1所述的发酵制备高光学纯度D-乳酸的方法，其特征在于：所述D-乳酸高产重组菌，来源于：大肠杆菌、芽孢杆菌类细菌、肠杆菌科细菌，或酵母。
5、根据权利要求1所述的发酵制备高光学纯度D-乳酸的方法，其特征在于：在发酵初期的10～15h内，培养温度控制在20～30℃，进行菌体的快速生长；在余下的发酵阶段，培养温度控制在37～45℃，进行D-乳酸的快速合成。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏州普瑞信生物技术有限公司，未经苏州普瑞信生物技术有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200810024559.2/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种萝卜硫素的提取方法
- 下一篇：弹球机
