[发明专利]果皮中水溶性活性提取物及制备方法和用途

权利要求书

1、果皮中水溶性活性提取物的制备方法，包括以下步骤：

步骤1、将干燥的果皮粉碎成粉末；

步骤2、按果皮粉末与蒸馏水的重量比1∶2～10的量加入提取器中，加热并煮沸，冷却后离心分离除去沉淀，取上清得到果皮的粗提液；

步骤3、将果皮的粗提液加入体积比为1∶1～10的乙醇，或者按照乙醇体积与果皮质量比10～100∶1添加甲壳素，搅拌后静置，待果胶完全絮凝后，经过离心分离除去沉淀物，取上清；

步骤4、将步骤3得到的上清过滤，浓缩滤液得到果皮水溶性提取物，调节其PH至5.0～7.0左右，在40～48℃条件下烘干成浸膏。

2、根据权利要求1所述的果皮中水溶性活性提取物的制备方法，其特征在于：步骤1中，将洗净的新鲜果皮在45℃下干燥48小时，然后再粉碎成平均粒度在100目左右的粉末。

3、根据权利要求1所述的果皮中水溶性活性提取物的制备方法，其特征在于：步骤2中，按1千克果皮粉末与10升蒸馏水的用量加入提取器，加热并煮沸30分钟，冷却后以4500rpm转速离心分离30分钟，除去沉淀，取上清得到果皮的粗提液。

4、根据权利要求1所述的果皮中水溶性活性提取物的制备方法，其特征在于：步骤3中，将得到的果皮粗提液按体积比为1∶1.5加入乙醇，搅拌2分钟后静置2小时，待果胶完全絮凝后，以4500rpm转速离心分离30分钟，除去沉淀物。

5、根据权利要求1所述的果皮中水溶性活性提取物的制备方法，其特征在于：步骤4中，滤液通过减压蒸馏进行浓缩，控制蒸馏的温度在45℃左右，所得到的乙醇溶剂馏分回收再利用。

6、根据权利要求1所述的果皮中水溶性活性提取物的制备方法，其特征在于：所述果皮为下述群组中的一种或多种——柑橘皮、苹果皮、梨皮、西瓜皮、石榴皮、荔枝皮、葡萄皮、提子皮、山竹皮、黑醋栗皮、杏皮、桃皮、李皮、樱桃皮。

7、一种果皮中水溶性活性提取物，由权利要求1～6任意一种制备方法制备而成。

8、权利要求7所述果皮中水溶性活性提取物在制备具有抑制酪氨酸酶活性和抗氧化性的功能性化妆品中的用途。

9、一种美白和抗衰老活性化妆品，其特征在于：包含权利要求7所述果皮中水溶性活性提取物。

10、根据权利要求9所述的美白和抗衰老活性化妆品，其特征在于：该化妆品为水剂、霜剂、油剂、洗液或乳状液。