[发明专利]商用餐具洗涤机及其工作方法

权利要求书

1.程序自动装置方式的商用餐具洗涤机的工作方法，依据该方法可以进行一个洗涤阶段、一个清洗阶段和一个干燥阶段，其中，干燥阶段期间程序控制自动借助主通风机将第一大气外界空气通过进风口送入处理室内并通过处于里面的清洗物和然后通过出风口从处理室并从出风口通过干燥通道向排风口以及通过后者从餐具洗涤机排出，以及其中同样在干燥阶段期间程序控制自动借助辅助通风机将第二大气外界空气直接送入干燥通道内并通过干燥通道排到排风口，其特征在于，在至少一个不同于干燥阶段的工作状态期间，程序控制自动将第二外界空气借助辅助通风机直接送入干燥通道内并通过该通道和排风口排出，在此期间餐具洗涤机接通，但主通风机断开。

2.按权利要求1所述的方法，其特征在于，各自在餐具洗涤机的洗涤箱加注洗涤液体后，在洗涤箱第一次或者重新加满的情况下，接通辅助通风机和由其将第二外界空气送入干燥通道内并通过干燥通道以及此后通过排风口排出，如果不在加注过程结束后打开处理室的门，其中，主通风机在加注过程期间并也在辅助通风机的这种工作期间保持断开。

3.按权利要求2所述的方法，其特征在于，加注过程结束后，辅助通风机只有在加注过程后预先确定的持续时间内处理室的门没有打开的情况下才自动接通。

4.按权利要求3所述的方法，其特征在于，门打开的情况下辅助通风机自动断开。

5.按权利要求3所述的方法，其特征在于，在辅助通风机运行预先确定的持续时间和门继续关闭的情况下自动启动待机状态，其中辅助通风机以预先确定的间隔时间各自短时间接通，其中，待机状态一直持续到门打开或者启动清洁程序或者断开餐具洗涤机，在这种情况下辅助通风机自动最终断开。

6.按前述权利要求之一所述的方法，其特征在于，干燥阶段期间主通风机和辅助通风机接通和空气通过干燥通道送入，在干燥阶段期间处理室的门打开情况下，主通风机和辅助通风机自动断开，并在门保持打开的情况下也保持断开，但门在预先确定的持续时间内重新关闭的情况下，辅助通风机至少一次在至少一个预先确定的持续时间重新接通，在此期间主通风机保持断开。

7.按权利要求6所述的方法，其特征在于，在门打开和重新关闭后继续保持关闭的情况下，自动启动待机状态，其中辅助通风机周期性在启动的时间点上各自短时间接通并然后重新断开，在此期间主通风机保持断开。

8.按前述权利要求之一所述的方法，其特征在于，具有手动断开干燥阶段的可能性，从而在启动清洁程序时仅运行至少一个洗涤阶段和此后至少一个清洗阶段，但干燥阶段不运行，以及在这种无干燥阶段运行的清洁程序中，辅助通风机在清洗阶段期间至少暂时接通，以便至少暂时在清洗阶段期间将外界空气直接送入干燥通道内并通过该通道送向排风口，在此期间主通风机在这种情况下保持断开。

9.按权利要求8所述的方法，其特征在于，在最后的清洗阶段结束后处理室的门不打开情况下，辅助通风机在确定的时间间隔上各自短时间自动重新接通并然后重新断开直至门打开，或者启动一个新的清洁过程或者断开餐具洗涤机。

10.按权利要求8或9所述的方法，其特征在于，在最后的清洗阶段结束后门打开和门在打开和重新关闭后继续保持关闭情况下自动启动待机状态，其中辅助通风机周期性在确定的时间点上各自短时间接通和然后重新断开，在此期间主通风机保持断开。

11.程序自动装置方式的餐具洗涤机，其特征在于，程序电路用于执行按前述权利要求之一所述的工作阶段和方法步骤构成。