[发明专利]用于生产夹心糖果产品的设备和方法

权利要求书

1.一种用于生产糖果产品的设备，包括：

用于挤出糖果的挤出器；和

用于探测所述糖果的性质的传感器装置，所述传感器装置与所述挤出器的挤出器螺杆以操作的方式连通，所述传感器装置基于探测到的性质而促使对所述挤出器螺杆的旋转速度进行调节。

2.根据权利要求1所述的设备，其中，所述调节生产出沿其基本整个长度具有基本均匀直径的糖果。

3.根据权利要求1所述的设备，其中，所述传感器装置选自由光线发射器/接收器、称重装置、流量计及其组合所组成的组。

4.根据权利要求1所述的设备，其中，所述性质选自由所述糖果的直径、所述糖果的重量、所述糖果的流率及其组合所组成的组。

5.一种用于生产糖果产品的设备，包括：

用于挤出夹心糖果的挤出器；和

用于探测所述夹心糖果的性质的传感器装置，所述传感器装置与糖果流动调整装置和填充材料流动调整装置以操作的方式连通，所述挤出器基于探测到的性质而促使对流率进行调节，所述流率选自由糖果流率、夹心材料流率及其组合所组成的组。

6.根据权利要求5所述的设备，其中，所述性质选自由以下性质组成的组：所述夹心糖果的直径、所述夹心糖果的重量、所述夹心糖果的流率，外部糖果材料的流率、夹心材料的流率及其组合。

7.根据权利要求5所述的设备，其中，所述夹心糖果沿其基本整个长度具有基本均匀的直径。

8.根据权利要求5所述的设备，包括用于向所述挤出器传送糖果挤出物的预挤出器；和

用于感测所述糖果挤出物的第二性质的第二传感器装置，所述第二传感器装置与所述预挤出器以操作的方式连通，所述预挤出器响应于探测到的第二性质而调节挤出流率。

10.根据权利要求8所述的设备，其中，所述第二传感器装置选自由光线发射器/接收器、称重装置、流量计及其组合所组成的组。

11.根据权利要求8所述的设备，其中，所述第二性质选自由所述挤出物的直径、所述挤出物的重量、所述挤出物的流率及其组合所组成的组。

12.根据权利要求5所述的设备，包括形成装置，用于当所述夹心糖果从中经过时形成多个密封的夹心糖果块。

13.根据权利要求13所述的设备，其中，所述形成装置选自由rotoplast形成装置、链条传动形成装置、滚筒传动形成装置、一对平行辊及其组合所组成的组。

14.一种用于生产糖果产品的方法，包括：

从具有挤出器螺杆的挤出器挤出糖果；

探测所述糖果的性质；并且

基于探测到的性质调节所述挤出器螺杆的旋转速度。

15.根据权利要求14所述的方法，包括形成沿其基本整个长度具有基本均匀的直径的糖果。

16.根据权利要求14所述的方法，包括探测所述糖果的性质，所述性质从由所述糖果的直径、所述糖果的重量、所述糖果的流率及其组合所组成的组中选择。

17.一种用于生产糖果产品的方法：包括

挤出夹心糖果；

探测所述夹心糖果的性质；和

基于探测到的性质调节流率，所述流率选自由糖果流率、夹心材料流率及其组合所组成的组。

18.根据权利要求17所述的方法，包括形成沿其基本整个长度具有基本均匀的直径的夹心糖果。

19.根据权利要求17所述的方法，包括探测从由所述夹心糖果的直径、所述夹心糖果的重量、所述夹心糖果材料的流率、外部糖果材料的流率、夹心材料的流率及其组合所组成的组中选择的性质。

20.根据权利要求17所述的方法，包括从所述夹心糖果形成多个密封的夹心糖果块。

21.根据权利要求20所述的方法，包括：在所述形成之前，将所述夹心糖果切割成密封的夹心糖果段。

22.根据权利要求17所述的方法，包括挤出糖果挤出物；

探测所述糖果挤出物的第二性质；

响应于所述第二性质而对所述挤出进行调节；并且

利用所述糖果挤出物形成所述夹心糖果的外部部分。