[发明专利]生产包含卤虫无节幼体的饲料的方法

权利要求书

1.生产用于水生生物的饲料的方法，所述饲料包含含于包装中的死 的卤虫无节幼体，其特征在于，使所述无节幼体经历物理灭菌处理，在 该处理期间借助热或γ照射将它们灭菌，并且对其中装有所述无节幼体 的包装进行气密密封。

2.权利要求1的方法，其特征在于，在使所述无节幼体经历所述物 理灭菌处理之前，将无节幼体包装并且对包装进行气密密封，使所述无 节幼体与包装一起经历物理灭菌处理。

3.权利要求1或2的方法，其特征在于，将所述无节幼体灭菌以致 它们包含的食物腐败微生物的量使它们在20℃下可在它们的气密密封包 装中贮存至少6个月，优选至少12个月，而更优选至少18个月。

4.权利要求1至3任一项的方法，其特征在于，将所述无节幼体灭 菌以致当在海产琼脂上铺板时，海产琼脂上的计数小于10 CFU/克无节 幼体。

5.权利要求1至4任一项的方法，其特征在于，所述物理灭菌处理 包括热处理步骤，其中，将所述无节幼体加热到高于100℃的温度，优 选加热到高于110℃的温度，而更优选加热到高于120℃的温度。

6.权利要求5的方法，其特征在于，所述热处理是在高于1巴的压 力下，优选在高于1.5巴的压力下，而更优选在高于2巴的压力下进行 的。

7.权利要求5或6的方法，其特征在于，使所述无节幼体经历所述 温度达至少5分钟，优选至少10分钟。

8.权利要求1至4任一项的方法，其特征在于，所述物理灭菌处理 包括照射所述无节幼体的步骤。

9.权利要求8的方法，其特征在于，用至少5kGy的剂量，优选用 至少15kGy的剂量，更优选用至少25kGy的剂量，而最优选用至少35 kGy的剂量照射所述无节幼体。

10.权利要求1至9任一项的方法，其特征在于，在使所述无节幼体 经历所述物理灭菌处理以前，将它们用温度至少为73℃，优选至少为80 ℃的热水热烫，从而停止所述无节幼体中的酶促作用。

11.权利要求10的方法，其特征在于，在包装以前，将所述无节幼 体浸入所述热水中。

12.权利要求1至11任一项的方法，其特征在于，所述无节幼体包 括前期无节幼体，I龄无节幼体和/或II龄无节幼体，所述无节幼体优选 包括I龄无节幼体和/或II龄无节幼体。

13.通过权利要求1至12任一项的方法获得的饲料，其特征在于， 它包含含于气密密封包装中的经过物理灭菌的卤虫无节幼体。

14.权利要求13的饲料，其特征在于，它包含未结合状态的所述无 节幼体。

15.权利要求13或14的饲料，其特征在于，它包含数量降低了的食 物腐败微生物以致它可在20℃下贮存至少6个月，优选至少12个月， 而更优选至少18个月。

16.权利要求13至15任一项的饲料，其特征在于，当在海产琼脂上 铺板时，海产琼脂上的计数小于10CFU/克饲料。

17.权利要求13至16任一项的饲料，其特征在于，所述无节幼体包 含至少60％、优选至少75％而更优选至少85％的身体完整的无节幼体。

18.权利要求13至17任一项的饲料，其特征在于，每克饲料包含至 少10000条、优选至少20000条而更优选至少40000条无节幼体。