[发明专利]填充液体的咀嚼型胶基糖组合物

权利要求书

1.一种胶基糖组合物，包括： 

(1)液体填充物组合物；以及 

(2)包围所述液体填充物组合物的胶基糖区， 

所述胶基糖区包括胶基糖基础剂； 

其中： 

所述胶基糖区进一步包括多元醇组合物，所述多元醇组合物包括以所述胶基糖区的40％到60％重量的量存在的麦芽糖醇，并且 

所述液体填充物组合物包括以所述液体填充物组合物的58％到83％重量的量存在的氢化淀粉水解物和以所述液体填充物组合物的10％到35％重量的量存在的结晶山梨糖醇。 

2.如权利要求1所述的胶基糖组合物，其中氢化淀粉水解物以所述液体填充物组合物的65％到75％重量的量存在。 

3.如权利要求1所述的胶基糖组合物，进一步包括占所述液体填充物组合物0％到5％重量的量的甘油。 

4.如权利要求1所述的胶基糖组合物，其中所述结晶山梨糖醇以所述液体填充物组合物的25％到35％重量的量存在。 

5.如权利要求1所述的胶基糖组合物，其中所述结晶山梨糖醇包括γ多晶型体结构。 

6.如权利要求1所述的胶基糖组合物，其中，所述液体填充物进一步包括额外的组分，所述额外的组分选自由色料、风味物、可感觉的物质、甜味剂及其组合组成的组。 

7.如权利要求1所述的胶基糖组合物，进一步包括： 

(3)第三区，所述第三区包围所述胶基糖区的至少一部分。 

8.如权利要求7所述的胶基糖组合物，其中所述第三区是包衣。 

9.如权利要求7所述的胶基糖组合物，其中所述第三区包括与所述胶基糖区相邻的单独的明胶层。 

10.如权利要求1所述的胶基糖组合物，进一步包括调节释放组分，所述调节释放组分选自由风味物、甜味剂、可感觉的物质、口气清新剂、牙齿护理组分、活性剂、食欲抑制剂、增强剂、食品酸度剂、口腔润湿组分，咽喉护理组分、体力增进剂、专注力增进剂、色料及其组合组成的组。 

11.如权利要求10所述的胶基糖组合物，其中所述活性剂是草本剂或微量营养剂。 

12.如权利要求10所述的胶基糖组合物，其中所述可感觉的物质是泡腾系统。 

13.如权利要求10所述的胶基糖组合物，其中所述牙齿护理组分选自由表面活性剂、抗菌剂、抗牙石剂、氟化合物、季铵化合物、再矿化剂、牙齿增白剂、渍斑脱除剂及其组合组成的组。 

14.如权利要求1所述的胶基糖组合物，其中所述组合物包括呈厚片形式的胶基糖块。 

15.如权利要求14所述的胶基糖组合物，其中所述厚片具有20mm到80mm的长度。 

16.如权利要求14所述的胶基糖组合物，其中所述厚片具有5mm到50mm的宽度。 

17.如权利要求14所述的胶基糖组合物，其中所述厚片具有0.5mm到30mm的厚度。 

18.如权利要求14所述的胶基糖组合物，进一步包括包围所述厚片的至少一部分的包衣。 

19.如权利要求18所述的胶基糖组合物，其中所述包衣具有1微米到7mm的厚度。 

20.如权利要求1所述的胶基糖组合物，其中所述胶基糖组合物包括呈小丸形式的胶基糖块。 

21.如权利要求1所述的胶基糖组合物，其中所述胶基糖区具有不均一的厚度。 

22.如权利要求1所述的胶基糖组合物，其中所述液体填充物组合物至少部分是液体。