[实用新型]一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机

权利要求书

1.一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，由调速电动机、机动齿轮传动箱及热拉伸机筒依次连接构成，在热拉伸机筒内轴向安装有对转螺杆搅拌器，其特征在于：调速电动机、机动齿轮传动箱及热拉伸机筒同轴固装在呈倾斜角度20°至30°的机架上，热拉伸机筒内所安装的一对对转螺杆搅拌器的一端安装在热拉伸机筒产品排出口处并通过连接件固装在热拉伸机筒筒身上、其另一端通过联轴器连接在机动齿轮传动箱的两个输出轴上，热拉伸机筒下端上平面竖向固装一进料斗，该进料斗上分别设置有一进水口和一溢水口，该进水口连接进水管道经进水泵与机架底板上固装的热水箱相连接，该溢水口通过出水管道与热水箱相连接，在产品排出口处固装一清洗装置的一端，该清洗装置的另一端通过清洗管道连接到进水管道上的三通阀上。

2.根据权利要求1所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的清洗装置包括使用螺栓紧固的清洗盖板、CIP喷球和进水接头。

3.根据权利要求1所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的进水口安装一个可拆卸的CIP喷球。

4.根据权利要求1所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的出水管道设有一个回水阀门。

5.根据权利要求1所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的热拉伸机筒底端下方设置一个残液出口，该残液出口连接带有一个三通阀的排液管道，该三通阀的一侧连接排料口，另一侧通过回水泵连接到热水箱上。

6.根据权利要求1或5所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的清洗管道及排液管道为橡胶软管、塑料软管、不锈钢弯管的其中一种。

7.根据权利要求1所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的热水箱外侧底端设有一个自排水口。

8.根据权利要求1所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的机架上固装有一内置控制电路的控制柜。

9.根据权利要求1所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的调速电动机上安装有一转速传感器。

10.根据权利要求1所述的一种制作比萨饼干酪的原位清洗的热拉伸机，其特征在于：所述的进料斗下方的热拉伸机筒筒身内安装有一热敏传感器。