[实用新型]一种食品安全检测装置

权利要求书

1.一种食品安全检测装置，其特征在于，它包括：

一底板；

一电极层，所述的电极层上涂布有第一抗体，并且所述的电极层设置在底板上，电极层的一端是可插入一测量器的接口；

一导流层，设置在电极层上；

一释放层，所述的释放层中含有第二抗体，并且所述的释放层设置在导流层上，位于电极层接口的近端，所述的第二抗体与第一抗体是不同的。

2.如权利要求1所述的装置，其特征在于，它还包括：

一吸水层，在导流层上，位于电极层接口的远端；

一顶板，在与释放层对应的位置有一开口；

一按钮，设置在顶板中，并带有一释放槽随之上下移动；

一释放针，设置在底板上，可刺穿释放槽，使其中的显色剂流到导流层。

3.如权利要求1所述的装置，其特征在于，电极层上涂布的第一抗体选自食品中待测物的抗体、酶标记的食品中待测物的抗体或食品中待测物的抗抗体。

4.如权利要求1所述的装置，其特征在于，释放层中含有的第二抗体选自食品中待测物的抗体或酶标记的食品中待测物的抗体。

5.如权利要求1所述的装置，其特征在于，释放层中含有的第二抗体是酶标记的食品中待测物的抗体A，电极层上涂布的第一抗体是食品中待测物的抗体B，所述的抗体A和抗体B具有不同的抗原决定族。

6.如权利要求1所述的装置，其特征在于，释放层中含有的第二抗体是食品中待测物的抗体A，电极层上涂布的第二抗体是酶标记的食品中待测物的抗体B，所述的抗体A和抗体B具有不同的抗原决定族。

7.如权利要求1所述的装置，其特征在于，电极层上涂布的第一抗体是食品中待测物的抗抗体。

8.如权利要求3-7任一所述的装置，其特征在于，所述的食品中的待测物选自氯霉素、盐酸克仑特罗、BT转基因蛋白。

9.如权利要求1所述的装置，其特征在于，所述的电极层包括：

一银胶，形成在底板上；

一碳胶，形成在银胶上，使银胶不被氧化；

一绝缘胶，局部形成在该碳胶上；

其中，该碳胶未形成有绝缘胶的一端涂布有可与待测物进行免疫反应的反应物，该碳胶未形成有绝缘胶的另一端可插入一测量器。

10.一种进行多通道食品安全检测装置，其特征在于，含有2-10个如权利要求1所述的食品安全检测装置。