[实用新型]一种多孔转鼓式普洱茶固态发酵设备无效
| 申请号： | 200720073411.9 | 申请日： | 2007-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN201072969Y | 公开（公告）日： | 2008-06-18 |
| 发明（设计）人： | 阮文权;周玮;索丽娜;陈磊;江帆 | 申请（专利权）人： | 上海汉德食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08 |
| 代理公司： | 上海天翔知识产权代理有限公司 | 代理人： | 刘粉宝 |
| 地址： | 201401上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 多孔 转鼓式 普洱茶 固态 发酵 设备 | ||
【权利要求书】：
1.一种多孔转鼓式普洱茶固态发酵设备，其特征在于，包括一夹套、一多孔内胆，夹套壁上具有蒸汽进出口和空气进出口，夹套壁和内胆壁对应位置上有一补料口和一取样口，内胆通过转轴与电动机相连。
2.如权利要求1所述的发酵设备，其特征在于，夹套壁上空气进出口还可带有空气净化除菌装置。
3.如权利要求1所述的发酵设备，其特征在于，夹套内壁上还设有温度探头和/或湿度探头。
4.如权利要求1所述的发酵设备，其特征在于，夹套为不锈钢夹套。
5.如权利要求1所述的发酵设备，其特征在于，发酵设备为圆筒形。
6.如权利要求1-5任一项所述的发酵设备，其特征在于，还包括一计算机组件，通过连线与电动机或/和温度探头和/或湿度探头连接。
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