[发明专利]一种冬虫夏草酒及其制备方法无效
| 申请号： | 200710176516.1 | 申请日： | 2007-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN101168713A | 公开（公告）日： | 2008-04-30 |
| 发明（设计）人： | 张笑容;李洪海 | 申请（专利权）人： | 张笑容 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12N1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 101500北京市密云县*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 冬虫夏草 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种冬虫夏草酒，在盛酒容器的底部通过将虫草子实体直接生长在培养基上并浸渍于酒基中，其特征在于，将该虫草酒盛酒容器的底部设计为内凹外凸型以卡住培养基。
2.如权利要求1所述冬虫夏草酒，其特征在于，所述盛该虫草酒的容器为玻璃透明体。
3.一种冬虫夏草酒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
A、将特制的具有内凹外凸型瓶底的盛酒容器洗净消毒；
B、用适量的培养基原料：大米或小麦中加入60％的水，在高压锅内通过1.2个压力，灭菌1个小时；
C、按每一标准酒瓶接菌2-3毫升菌液的量进行接菌；
D、将封好口的盛洒容器在避光及15-18℃条件下培养8-15天左右，菌丝长满；
E、通过散射光转色，封口膜扎眼通风保湿；
F、虫草成长为3-5cm时，去掉封口膜，加入白酒压盖封口15-25天即可。
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