[发明专利]炸煮设备及用于沥干熟食的篮子的转动升降装置

权利要求书

1.一种特别是油炸锅的炸煮设备的容器(2，2’)内的篮子(1，1’)的升降装置(6，6’)，所述装置(6，6’)包括：支架(7，7’)，其设计用于架靠在所述炸煮设备上；所述篮子(1，1’)，其安装成可相对于所述支架(7，7’)在升高位置与降低位置之间活动；手柄(3，3’)，其安装成可在所述支架(7，7’)上在第一位置和第二位置之间活动，在所述第一位置处，所述篮子(1，1’)处在所述升高位置，在所述第二位置处，所述篮子(1，1’)处在所述降低位置，特征在于，所述支架(7，7’)包括轮毂(8，8’)，所述轮毂(8，8’)允许所述轮毂(8，8’)能够围绕沿所述篮子(1，1’)的方向延伸的轴线(20，20’)而相对于所述设备有一个转动自由度，所述手柄(3，3’)安装成可在所述轮毂(8，8’)上在所述第一位置和所述第二位置之间活动。

2.根据权利要求1所述的升降装置(6，6’)，其特征在于，所述轮毂(8，8’)具有包括支承装置(11，11’)的下表面(10，10’)，用以允许围绕沿所述篮子(1，1’)方向延伸的所述轴线(20，20’)有一个转动自由度。

3.根据权利要求1或2所述的升降装置(6，6’)，其特征在于，所述手柄(3，3’)安装成可在所述轮毂(8，8’)上围绕转动轴线(21，21’)活动，所述转动轴线(21，21’)相对于所述轴线(20，20’)横向设置。

4.根据权利要求1至3中的任意一项所述的升降装置，其特征在于，所述轮毂(8，8’)具有柱形外廓。

5.根据权利要求1至4中的任意一项所述的升降装置(6)，其特征在于，所述支架(7)包括支座(9)，所述轮毂(8)可在所述支座(9)中转动。

6.根据权利要求5所述的升降装置(6)，其特征在于，所述轮毂(8)和所述支座(9)包括用于限制所述轮毂(8)相对于所述支座(9)转动的限位装置(15a，15b；16a，16b)。

7.根据权利要求5或6之一所述的升降装置(6)，其特征在于，所述支座(9)具有相对于所述轴线(20)横向设置的下部构件(13)。

8.一种炸煮设备：包括容器(2，2’)；篮子(1，1’)；所述容器(2，2’)内的所述篮子(1，1’)的升降装置(6，6’)，其特征在于，所述升降装置(6，6’)如权利要求1至7中的任意一个所述。

9.根据权利要求8所述的炸煮设备，其特征在于，它包括由盖子(4，4’)闭合的机箱(5，5’)，所述机箱(5，5’)容纳所述容器(2，2’)。

10.根据权利要求9所述的炸煮设备，其特征在于，所述升降装置(6)如权利要求5至7中的任意一个所述，并且所述支座(9)设置在所述机箱(5)与所述盖子(4)之间。

11.根据权利要求8至10中的任意一项所述的炸煮设备，其特征在于，所述升降装置(6)如权利要求6所述，并且所述支座(9)的构件(13)架靠在所述容器(2)的上部边缘(22)上。

12.根据权利要求8或9之一所述的炸煮设备，其特征在于，所述它具有上部边缘(25’)，所述上部边缘(25’)形成用于所述轮毂(8’)的下部转动导向机构(26’)。

13.根据权利要求9或12之一所述并在从属于权利要求9时的炸煮设备，其特征在于，所述盖子(4’)具有下部边缘(23’)，所述下部边缘(23’)形成用于所述轮毂(8’)的上部转动导向机构(24’)。