[发明专利]一种具有排毒养颜功能的保健咖啡及其制备方法

权利要求书

1.一种具有排毒养颜功能的保健咖啡的制备方法，其特征在于，该方法包含以下步骤：

(1)、将咖啡豆、大蒜、洋葱、绿豆、白扁豆、冬菇、无花果、黑木耳分别清洗，自然嗮干，混合后用粉碎机将混合物粉碎，制成100目的细粉即得到细粉混合物；

(2)、将橄榄、金银花、麦冬、蒲公英、枸杞子、白术、黄精、肉苁蓉、黄芪混合，用水第一次煎煮1.5小时，第二次煎煮1小时，当经煎煮后的溶液体积为煎煮前的三分之一到四分之一时，滤过，合并滤液，浓缩后得到浓缩液；

(3)、将(1)所得的细粉混合物加入到(2)所得浓缩液中，搅拌，混合均匀，得到混合液；

(4)、利用喷雾干燥技术对混合液进行处理，得到速溶颗粒，然后将速溶颗粒制成150目的细粉，经灭菌后包装；

制备该咖啡的配方包括下述重量份的物质：咖啡豆150-400份、绿豆40-60份、白扁豆20-40份、黑木耳20-40份、冬菇50-70份、橄榄50-150份、大蒜20-40份、洋葱50-70份、金银花40-60份、蒲公英20-40份、无花果25-45份、麦冬15-35份、枸杞子20-40份、白术10-30份、黄精40-60份、肉苁蓉20-40份和黄芪50-70份。

2.根据权利要求1所述的具有排毒养颜功能的保健咖啡的制备方法，其特征在于，该咖啡的配方包括下述重量份的物质：咖啡豆200-350份、绿豆45-55份、白扁豆25-35份、黑木耳25-35份、冬菇55-65份、橄榄70-130份、大蒜25-35份、洋葱55-65份、金银花45-55份、蒲公英25-35份、无花果30-40份、麦冬20-30份、枸杞子25-35份、白术15-25份、黄精45-55份、肉苁蓉25-35份和黄芪55-65份。

3.根据权利要求1所述的具有排毒养颜功能的保健咖啡的制备方法，其特征在于，该咖啡的配方包括下述重量份的物质：咖啡豆270份、绿豆50份、白扁豆30份、黑木耳30份、冬菇60份、橄榄100份、大蒜30份、洋葱60份、金银花50份、蒲公英30份、无花果35份、麦冬25份、枸杞子30份、白术20份、黄精50份、肉苁蓉30份和黄芪60份。

4.一种由权利要求1-3任一项所述方法得到的具有排毒养颜功能的保健咖啡。