[发明专利]一种甜高粱饮料的制备方法无效
申请号: | 200710072309.1 | 申请日: | 2007-05-31 |
公开(公告)号: | CN101069573A | 公开(公告)日: | 2007-11-14 |
发明(设计)人: | 宋明福 | 申请(专利权)人: | 宋明福 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/62;A23L2/44 |
代理公司: | 大庆市远东专利商标事务所 | 代理人: | 马洪发 |
地址: | 163311黑龙江省大庆市*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 高粱 饮料 制备 方法 | ||
1、一种甜高粱饮料的制备方法,包括下列步骤:
a、选取成熟鲜绿的甜高粱,去除枝叶、须根、穗头,清洗、截取其茎秆;
b、将a步骤截取的茎秆铡成1~5厘米长度的碎料;
c、将b步制得的粹料投入榨汁机中进行碾压榨汁,得渣液混合料;
d、将c步骤的渣液混合料置于滤机中,分出渣饼、淋取纯净汁液。
2、如权利要求1所述的一种甜高粱饮料的制备方法,其特征是在制得的纯净汁液中加入10~50%饮用水以调解甜高梁汁饮料产品的甜度。
3、如权利要求1或2所述的一种甜高梁饮料的制备方法,其特征是在制得的纯净汁液中加入防腐剂和稳定剂,所述的防腐剂为山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠的任何一种,其含量为总重量的0.03~0.1%;所述的稳定剂是瓜尔豆胶、黄原胶、卡拉胶、海藻胶或魔芋胶的任何一种,其含量为总重量的0.01~0.1%。
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