[发明专利]防龋齿降脂抗衰老巧克力有效

申请号：	200710045235.2	申请日：	2007-08-24
公开（公告）号：	CN101371677A	公开（公告）日：	2009-02-25
发明（设计）人：	范小兵;殷梦龙;杭晓敏	申请（专利权）人：	上海诺德生物实业有限公司
主分类号：	A23G1/32	分类号：	A23G1/32;A23L1/29;A23L1/307;A23L1/305
代理公司：	上海新天专利代理有限公司	代理人：	王巍
地址：	200233上***	国省代码：	上海;31
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摘要：
搜索关键词：	龋齿降脂抗衰老巧克力
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【权利要求书】：

1.一种防龋齿降脂抗衰老巧克力，其特征在于所述巧克力按下列重量百分配比组成：

Teanova^TM EGCg90为2.5％，其规格EGCG＝90～95％；Teanova^TML20为2％，其规格茶氨酸＝20～25％；罗汉果甜甙为1.5％，其规格甜甙＝50～80％；白砂糖15％；全脂奶粉25％；可可液块29％；果仁颗粒20％；乳糖2.5％；香料1％；乳化剂1.5％。

2.一种防龋齿降脂抗衰老巧克力，其特征在于所述巧克力按下列重量百分配比组成：

Teanova^TM 80为6％，其规格儿茶素＝80～85％；Teanova^TM L20为2％，其规格茶氨酸＝20～25％；罗汉果甜甙为1.5％，其规格甜甙＝50～80％；白砂糖18％；全脂奶粉21％；可可液块28％；果仁颗粒18.5％；乳糖2.5％；香料1％；乳化剂1.5％。

3.一种防龋齿降脂抗衰老巧克力，其特征在于所述巧克力按下列重量百分配比组成：

Novatasy^TM 60为7.5％，其规格儿茶素＝60～62％；Teanova^TM L20为2％，其规格茶氨酸＝20～25％；罗汉果甜甙为1.5％，其规格甜甙＝50～80％；白砂糖18％；全脂奶粉21％；可可液块27％；果仁颗粒18％；乳糖2.5％；香料1％；乳化剂1.5％。

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