[发明专利]玉米湿磨加工

权利要求书

1.一种方法，包括：

在水成液中浸渍玉米粒，产生软化的玉米；

在第一个磨中碾磨该软化的玉米，产生第一次碾磨的玉米；

从第一次碾磨的玉米分离胚原基，产生排除胚原基的第一次碾磨的玉米；

在第二个磨中碾磨排除胚原基的第一次碾磨的玉米，产生第二次碾磨的玉米；

把第二次碾磨的玉米分离成包含淀粉和蛋白的第一淀粉/蛋白部分和包含纤维，淀粉和蛋白的第一纤维部分；

在第三个磨中碾磨第一纤维部分，产生包含纤维，淀粉和蛋白的碾磨的纤维材料；

将至少一些淀粉和蛋白与碾磨的纤维材料中的纤维分离，产生包含纤维和淀粉的第二纤维部分和包含淀粉和蛋白的第二淀粉/蛋白部分；和

使第二纤维部分与至少一种酶接触，以把其中至少一些淀粉转变成右旋糖。

2.权利要求1的方法，更进一步地包括从第二次碾磨的玉米回收另外的胚原基。

3.权利要求1的方法，更进一步地包括用微生物发酵右旋糖。

4.权利要求1的方法，更进一步地包括通过发酵把至少一些右旋糖转变成乙醇。

5.权利要求1的方法，其中第二纤维部分中的至少一些淀粉通过α淀粉酶至少部分地液化，并通过淀粉葡萄糖苷酶至少部分地糖化，产生含有右旋糖和纤维的材料。

6.权利要求5的方法，更进一步地包括利用至少一次筛选，通过洗涤含有右旋糖和纤维的材料，使右旋糖与纤维分离，产生排除右旋糖的纤维材料和富含右旋糖的材料。

7.权利要求6的方法，更进一步地包括至少部分地水解排除右旋糖的纤维材料中的至少一种纤维素和半纤维素组分，从而产生纤维水解产物。

8.权利要求7的方法，更进一步地包括发酵纤维水解产物来生产乙醇。

9.权利要求6的方法，更进一步地包括至少部分地水解排除右旋糖的纤维材料中的至少一种纤维素和半纤维素组分，从而产生右旋糖，木糖或阿拉伯糖中的至少一种。

10.权利要求1的方法，更进一步地包括把第一淀粉/蛋白部分分离成富含淀粉的材料和富含蛋白的材料。

11.权利要求10的方法，更进一步地包括把至少一些富含淀粉的材料酶促转变成右旋糖。

12.权利要求1的方法，其中把碾磨的纤维材料分离成第二淀粉/蛋白部分和第二纤维部分，包括利用筛选进行洗涤。

13.权利要求12的方法，其中用于把碾磨的纤维材料分离成第二淀粉/蛋白部分和第二纤维部分的筛选的次数首先由期望的蛋白回收率确定，其次由期望的淀粉回收率确定。

14.权利要求13的方法，其中第二纤维部分包含基于干燥固体物质的大约15-60wt％的淀粉。

15.权利要求1的方法，更进一步地包括在使第二纤维部分与至少一种酶接触之前，以把其中的至少一些淀粉转变成右旋糖，添加含淀粉的物流到第二纤维部分中。

16.权利要求1的方法，其中把玉米粒浸渍在水成液中还产生包含蛋白的含水浸渍液，而且其中该方法更进一步地包括通过膜过滤从该含水浸渍液回收蛋白。

17.权利要求4的方法，其中该发酵还产生发酵醪蒸馏釜残液，而且其中该方法更进一步地包括：从发酵醪蒸馏釜残液分离纤维，产生脱纤维的发酵醪蒸馏釜残液；并对脱纤维的发酵醪蒸馏釜残液进行膜过滤，产生富含蛋白的渗余物和渗透物。

18.权利要求17的方法，更进一步地包括对渗透物进行厌氧消化以生产生物气体。

19.权利要求17的方法，更进一步地包括从渗余物回收富含蛋白的组合物。

20.权利要求17的方法，更进一步地包括在膜过滤之前，调节发酵醪蒸馏釜残液的pH到大约2-7。

21.权利要求17的方法，更进一步地包括在膜过滤之前，添加多价阳离子到发酵醪蒸馏釜残液中。

22.权利要求17的方法，更进一步地包括渗滤该渗余物。