[发明专利]搅拌装置

权利要求书

1.搅拌装置(1)，该搅拌装置用于麦芽浆容器和/或麦芽汁容器(2)， 该搅拌装置具有一搅拌表面(12)，该搅拌表面至少在某些区段中设有不 规则部(14)，所述不规则部包括多个隔开的呈垫状弯曲的突起(14a) 和/或凹陷(14b)，所述搅拌表面(12)由第一和第二板(15a，15b)制 成，所述第一和第二板(15a，15b)通过隔开的接合部(16)彼此连接， 并且至少一个板(15a)在用于形成所述不规则部(14)的所述接合部(16) 之间弯曲。

2.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述不规则部(14) 在所述搅拌表面(12)上基本均匀分布。

3.根据权利要求1或2所述的搅拌装置，其特征在于，所有突起(14a) 和/或所有凹陷(14b)基本相同。

4.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌表面(12) 被突起(14a)和凹陷(14b)完全覆盖。

5.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述突起(14a) 和凹陷(14b)彼此连续相通。

6.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，设置通过一间隙 (11)分开的第一和第二搅拌表面(12，13)，用于搅拌的物质可通过所 述间隙，其中至少一个所述搅拌表面(12)设有所述不规则部(14)。

7.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌表面(12) 布置在搅拌器叶片(3)上，该搅拌器叶片呈铲状弯曲并且通过一臂(4) 与旋转轴或旋转轴线(2’)连接。

8.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，该搅拌装置用在 搅拌容器(2)中，该搅拌容器(2)具有设有不规则部(14)的内底表 面以及/或者设有不规则部(14)的内壁表面。

9.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，该搅拌装置结合 有用于供给流体的装置(20)。