[发明专利]蚌型海鲜汉堡

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品，特别是涉及一种蚌型海鲜汉堡。

背景技术

目前，我国的传统食物有米饭，馒头，包子等，人们比较爱吃带馅的食物，例如包子，但是包子在加工起来比较困难，费时间。有时人们为了方便经常用馒头夹上菜肴食用，但是这样难免会沾染上污物，食用起来口感也不是很好。西方的汉堡是将蔬菜、酱料和肉类夹放在两层面包坯之间，很容易脱落使食物掉到食用者的身上，而且这些汉堡的种类也比较少，不能满足喜欢吃海鲜者的要求。

发明内容

本发明的目的在于设计一种蚌型海鲜汉堡。它使现有的汉堡增加了新的功能，是一种开发型很强的汉堡。

本发明的技术方案：一种蚌型海鲜汉堡，是由主食层和内置辅料层构成，其特征在于：主食层是由上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层连为一体构成，内置辅料层是由多种熟制海鲜混合构成，内置辅料层夹在由上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层构成的主食层之间。

上述所说的主食层为圆弧形，圆形，椭圆形和不规则图形中的一种。

上述所说内置辅料层可以为鱿鱼层、蟹肉层、扇贝层、虾肉层、鱼肉层中的一层或者其叠加组合而成。

上述所说的在主食层和内置辅料层之间还可以设置有蔬菜层。

上述所说的主食层的连接范围是从上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层的30°-330°弧边之间。

本发明的优越性：(1)便于进食，夹装的食品不易撒落出来，避免造成尴尬局面，(2)形状特殊，可增进食欲，(3)营养全面丰富，方便食用，集主副食于一体。

附图说明

附图1为本发明的结构示意图，其中：(1)是主食层，(2)是内置辅料层，(3)是上外凸内凹主体呈蚌型的面包层，(4)是蔬菜层，(6)是下外凸内凹主体呈蚌型的面包层。

附图2为本发明中主食层的结构示意图，其中：(3)是上外凸内凹主体呈蚌型的面包层，(5)是弧边，(6)是下外凸内凹主体呈蚌型的面包层。

具体实施方式

如附图的：一种蚌型海鲜汉堡，是由主食层(1)和内置辅料层(2)构成，其特征在于：主食层(1)是由上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层(3)、(6)连为一体构成，内置辅料层(2)是由多种熟制海鲜混合构成，内置辅料层(2)夹在由上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层(3)、(6)构成的主食层(1)之间。

上述所说的主食层(1)为圆弧形，圆形，椭圆形和不规则图形中的一种。

上述所说内置辅料层(2)可以为鱿鱼层、蟹肉层、扇贝层、虾肉层、鱼肉层中的一层或者其叠加组合而成。

上述所说的在主食层(1)和内置辅料层(2)之间还可以设置有蔬菜层(4)。

上述所说的主食层(1)的连接范围是从上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层(3)、(6)的30°-330°弧边(5)之间。