[发明专利]蚌型海鲜汉堡无效
| 申请号： | 200610130198.0 | 申请日： | 2006-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN101199361A | 公开（公告）日： | 2008-06-18 |
| 发明（设计）人： | 董欣 | 申请（专利权）人： | 天津工业大学 |
| 主分类号： | A23P1/08 | 分类号： | A23P1/08;A23L1/48;A23L1/325;A23L1/212;A21D13/08;B44C5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300160天津市河*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 海鲜 汉堡 | ||
【权利要求书】：
1.一种蚌型海鲜汉堡，是由主食层(1)和内置辅料层(2)构成，其特征在于：主食层(1)是由上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层(3)、(6)连为一体构成，内置辅料层(2)是由多种熟制海鲜混合构成，内置辅料层(2)夹在由上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层(3)、(6)构成的主食层(1)之间。
2.根据权利要求1所述的一种蚌型海鲜汉堡，其特征是：主食层(1)为圆弧形，圆形，椭圆形和不规则图形中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种蚌型海鲜汉堡，其特征是：内置辅料层(2)可以为鱿鱼层、蟹肉层、扇贝层、虾肉层、鱼肉层中的一层或者其叠加组合而成。
4.根据权利要求1所述的一种蚌型海鲜汉堡，其特征是：在主食层(1)和内置辅料层(2)之间还可以设置有蔬菜层(4)。
5.根据权利要求1所述的一种蚌型海鲜汉堡，其特征是：主食层(1)的连接范围是从上下两个外凸内凹主体呈蚌型的面包层(3)、(6)的30°-330°弧边(5)之间。
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