[发明专利]一种以大麻籽为原料生产其食品的方法

权利要求书

1、一种以大麻籽为原料生产其食品的方法，包括清除杂质(1)、粉碎(2)、打浆(3)、过滤(4)、原浆(5)、加凝固剂(6)、置入托盘(7)等步骤，其特征在于该方法以大麻籽为原料：

(1)粉碎(2)，把清除杂质(1)的大麻籽，用粉碎机粉碎至100-120目的粉状；过滤(4)，将粉碎好的大麻子加水搅拌成乳浆，每500克原料加2000-2500克水进行过滤，在过滤过程中，将水份分三次以上注入，即得本发明的原浆(5)，

(2)将清除杂质(1)的大麻籽进行水洗后，加水打浆(3)打成大麻籽浆；过滤(4)，将大麻籽浆，过滤成100-120目；即成本发明的原浆。

2、根据权利要求1所述的一种以大麻籽为原料生产其食品的方法，其特征在于将原浆置入器皿中加温至浆体结为脑状漓去多余水份便为本发明糕状体。

3、根据权利要求2所述的一种以大麻籽为原料生产其食品的方法，其特征在于将糕状体加入粘合——淀粉及调料搅拌均匀后灌入肠衣内。

4、根据权利要求1所述的一种以大麻籽为原料生产其食品的方法，其特征在于，把过滤成100-120目的大麻籽浆，加凝固剂(6)凝固。

5、根据权利要求4所述的一种以大麻籽为原料生产其食品的方法，其特征在于所述的凝固剂指卤水或δ-内脂做凝固剂，放置托盘(7)中凝固，挤压出多余的水份便加工成大麻子豆腐。