[发明专利]以禽蛋壳为原料制备生物蛋白钙的新方法

权利要求书

1、一种以禽蛋壳为原料制备生物蛋白钙新方法，该方法中包括将禽蛋壳清洗、除内膜、烘干、粉碎、灭菌过程，其特征在于本方法中禽蛋壳的内膜为部分分离选出，并采取了负压干燥，超细粉碎和微波杀菌新工艺，具体工艺路线如下：

①清洗消毒，

②常温干燥，

③部分除膜，

④三级粉碎，

⑤负压脱水，

⑥超细粉碎，

⑦微波杀菌，

⑧质检包装。

2、根据权利要求1所述的制备生物蛋白钙新方法，常温干燥包括机械甩干和自然干燥，采取60～80℃的温度，干燥2～8个小时。

3、根据权利要求1所述的制备生物蛋白钙新方法，其特征在于采取手拣和风选相结合的方法去除蛋壳中的蛋内膜总量的20～40％。

4、根据权利要求1所述的制备生物蛋白钙新方法，其特征在于将筛选好的蛋壳、内膜混料经雷蒙磨分两次粉碎，然后在负压条件下，干燥脱水0.5～2.5小时后再经第三次气流磨粉碎。

5、根据权利要求4所述的制备生物蛋白钙新方法，其特征在于第一次粉碎可达200～300目，第二次粉碎达400～500目，第三次粉碎达0.1μm以下。

6、根据权利要求1或4所述的制备生物蛋白钙新方法，其特征在于负压条件下干燥脱水的条件是0.09～0.096MPa压力，温度60～80℃，时间0.5～2.5小时。

7、根据权利要求1所述的制备生物蛋白钙新方法，其特征在于微波杀菌采取的是杀菌频率为300～30000MHZ的电磁波，80℃以下的杀菌温度，以1.2米/分～1.5米/分的速度通过灭菌腔。

8、根据权利要求1所述的制备生物蛋白钙新方法，其特征在于气流粉碎时使用的为超音速气流磨。