[发明专利]提高中药虎杖中白藜芦醇含量的方法

说明书

技术领域

本发明涉及的从中药材中提取药用原料的方法，尤其是一种提高中药虎杖中白藜芦醇含量的方法。

技术背景

白藜芦醇(Resveratrol)，化学名芪三酚(3，5，4-trihydroxystilbene)，具有明显的抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓、抗高血脂症、抗脂质边氧化等多方面的药理活性，广泛用于食品、保健品、化妆品等领域。自藜芦醇广泛存在于葡萄科、百全科、豆科、伞形科、莎草科、棕榈科、买麻藤科等植物中。研究发现，目前白藜芦醇在虎杖中的含量最高，而且虎杖中还含有白藜芦醇的葡萄糖甙(虎杖甙)。中国发明专利申请99115156.9公开了《一种从中药虎杖中提取白藜芦醇的工艺》，该工艺是在粉未状虎杖原料中加入复合酶在恒温下进行酶解反应48～72小时酶解原料；再用溶剂萃取、浓缩获得含有白藜芦醇的半成品，再经精制即得。这种从中药虎杖中提取白藜芦醇的工艺使原本仅作为中药材使用的虎杖得到了深度开发和利用。但是，通过酶解提取白藜芦醇的工艺较复杂，它需将虎杖粉碎成粉未后才能进行酶解，酶解时间长，成本较高。

发明内容

本发明的目的是提供一种提高中药虎杖中白藜芦醇含量的方法，这种方法工艺简单、操作容易、提取率高。

本发明的提高中药虎杖中自藜芦醇含量的方法，其工艺包括：

1)发酵：用水浸润虎杖；将浸润后的虎杖置于温度控制在

  20～50℃的容器内，发酵24～96小时，获得发酵后的虎杖；  

2)提取：用常规溶剂法萃取、浓缩，即可获得白藜芦醇半成品。

  采用本发明工艺实施对中药虎杖的白藜芦醇提取，具有如下优点：

    1)中药虎杖资源广泛，廉价，通过发酵可大大提高虎杖中白

藜芦醇的含量，此原料进一步提取、分离、纯化白藜芦醇，工艺

简单，操作容易，提取成本低，提取率高。大提高了资源的利用，

降低了生产成本。

    2)工艺稳定、白藜芦醇转化率高，设备简单，投资少。

本发明提高中药虎杖中白藜芦醇的具体方法由以下实施例给出。

具体实施方式

1、发酵

取虎杖1kg置于容器内，加水盖住药面，温度控制在35～45℃，浸泡发酵72小时后，过滤，弃去水液，含水的虎杖可直接加乙醇提取白藜芦醇或晒干备用；

2、提取

取发酵后的虎杖1kg，加70％乙醇5000ml回流提取3小时，过滤，保留滤液。药渣再加70％的乙醇3000ml提取1.5小时，过滤。合并两次乙醇提取液，减压浓缩至残液中无醇味。残液加水至500ml，转移至1000ml分液漏斗中，分别加乙酸乙酯300ml、200ml振摇提取两次。合并乙酸乙酯提取液，用1％碳酸钠溶液洗涤三次，每次用碳酸钠溶液100ml，再用蒸馏水洗涤至洗涤液呈中性，弃去水层，回收乙酸乙酯，减压干燥，得含白藜芦醇的虎杖提取物。

发酵前后药材中白藜芦醇的含量变化及提取物中白藜芦醇含量对比表：

药材批次      药    材             虎杖提取物发酵前  发酵后  药材未经发酵  药材经过发酵    1  0.33％   0.87％    7.4％    24.7％    2  0.34％   1.03％    7.8％    26.9％    3  0.27％   1.12％    6.3％    28.7％由上述对比表可见，经本发明发酵法工艺获得的虎杖及其提取物中白藜芦醇含量较发酵前大大提高。