[发明专利]草珊瑚凉茶及其制作方法无效

专利信息
申请号: 01114345.2 申请日: 2001-07-09
公开(公告)号: CN1328783A 公开(公告)日: 2002-01-02
发明(设计)人: 黄涛 申请(专利权)人: 兴国县品禄园实业有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/60
代理公司: 江西省专利事务所 代理人: 黄新平
地址: 332400 江西省*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 珊瑚 凉茶 及其 制作方法
【权利要求书】:

1、一种草珊瑚凉茶含有甜味剂、食用香精、矿泉水,其特征在于:草珊瑚凉茶由以下重量百分比的原料组成:

草珊瑚提取物    0.01--25%    甜味剂    4.5--20%

食用香精        0.1--0.8%    矿泉水    70--95%

2、一种如权利要求1所述草珊瑚凉茶的制作方法,其特征在于:将草珊瑚提取物加热溶解,充分搅拌,然后加入甜味剂、食用香精,再加入矿泉水至总量,搅拌,然后灭菌消毒,抽液至灌装机中灌装,检验装箱得到成品入库。

3、根据权利要求1所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:草珊瑚提取物的含量为2-8%。

4、根据权利要求1所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:食用香精为薄荷香精、桔子香精、苹果香精中的任意一种。

5、根据权利要求1或4所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:薄荷香精含量为0.1-0.4%。

6、根据权利要求1所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:甜味剂为蛋白糖、甜叶菊中的一种。

7、根据权利要求1或6所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:甜味剂含量5-15%。

8、根据权利要求2所述的草珊瑚凉茶的制作方法,其特征在于:所述草珊瑚提取物的制作方法是:将草珊瑚全草粉碎成粗粉,放入5倍量的浓度为80-95%的乙醇,在提取罐中回流提取2小时,过滤,将乙醇提取液回收乙醇至无醇味,得到草珊瑚提取物。

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