[发明专利]草珊瑚凉茶及其制作方法无效
申请号: | 01114345.2 | 申请日: | 2001-07-09 |
公开(公告)号: | CN1328783A | 公开(公告)日: | 2002-01-02 |
发明(设计)人: | 黄涛 | 申请(专利权)人: | 兴国县品禄园实业有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/60 |
代理公司: | 江西省专利事务所 | 代理人: | 黄新平 |
地址: | 332400 江西省*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 珊瑚 凉茶 及其 制作方法 | ||
1、一种草珊瑚凉茶含有甜味剂、食用香精、矿泉水,其特征在于:草珊瑚凉茶由以下重量百分比的原料组成:
草珊瑚提取物 0.01--25% 甜味剂 4.5--20%
食用香精 0.1--0.8% 矿泉水 70--95%
2、一种如权利要求1所述草珊瑚凉茶的制作方法,其特征在于:将草珊瑚提取物加热溶解,充分搅拌,然后加入甜味剂、食用香精,再加入矿泉水至总量,搅拌,然后灭菌消毒,抽液至灌装机中灌装,检验装箱得到成品入库。
3、根据权利要求1所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:草珊瑚提取物的含量为2-8%。
4、根据权利要求1所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:食用香精为薄荷香精、桔子香精、苹果香精中的任意一种。
5、根据权利要求1或4所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:薄荷香精含量为0.1-0.4%。
6、根据权利要求1所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:甜味剂为蛋白糖、甜叶菊中的一种。
7、根据权利要求1或6所述的草珊瑚凉茶,其特征在于:甜味剂含量5-15%。
8、根据权利要求2所述的草珊瑚凉茶的制作方法,其特征在于:所述草珊瑚提取物的制作方法是:将草珊瑚全草粉碎成粗粉,放入5倍量的浓度为80-95%的乙醇,在提取罐中回流提取2小时,过滤,将乙醇提取液回收乙醇至无醇味,得到草珊瑚提取物。
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