[发明专利]由香薷属坚果制备富含α－亚麻酸营养油的方法

权利要求书

1、一种制备富含α-亚麻酸营养油的方法，其特征是采用香薷(Elsholtria)属植物的坚果为原料，经下述工序制得：香薷坚果→予处理→软化→提取毛油→精炼得精油，在制备时得到的油中，α-亚麻酸占总脂肪酸含量的55～63％，碘值为170～190Ig/100g，N_-3α-亚麻酸/N_-6亚油酸之比值为2.2～3.5。

2、按权利要求1所述的制备富含α-亚麻酸营养油的方法，其特征是提毛油的方式可以是用沸点为30～120℃的烷烃类或醚类溶剂浸提，香薷坚果与溶剂的重量比为1∶4～8，提取时间为4～12小时。

3、按权利要求2所述的制备富含α-亚麻酸营养油的方法，其特征是提精油时先将毛油中加入碱液，搅拌，沉淀，进行脱胶处理，再升温到85～90℃进行水洗，在80～120℃下脱水处理，又在90～105℃下加入脱色剂搅拌，最后加热到120～140℃，在真空度残压0.50～0.55KPa下保持2～3小时脱臭，得精油。

4、按权利要求3所述的制备富含α-亚麻酸营养油的方法，其特征是浸提毛油的溶剂可采用乙醚、石油醚、轻汽油、6号溶剂、正己烷、三氯乙烷、三氯乙烯中的任一种或两种以上混合使用。