[发明专利]核酸、Vc口香糖及制作方法

权利要求书

1、一种核酸、Vc口香糖，其特征在于它由下列原料按重量比制成：

核酸       2.5-3.5％

胶基       20-25％

葡萄糖浆   18-20％

糖粉       55-60％

香精       0.2-0.3％

Vc         0.1-0.2％

卵磷质     0.3-0.4％

2、根据权利要求1所述的核酸、Vc口香糖，其特征在于它的制作方法为：首先将核酸、Vc放入60℃烘箱灭菌2小时；将上述量的糖浆放入夹层锅内加热至100℃，然后冷却至60-70℃，备用；将上述量胶基放入胶基软化专用方盘里，再放入50-60℃烘箱内加热20-30分钟；将核酸、Vc、糖粉采用逐级稀释法混均，然后将软化好的胶基、糖浆、混合粉、香精、卵磷质依次放入搅拌槽内，充分搅拌均匀，大约搅拌15分钟；取出混匀的物料，放入挤出机，均匀挤出，经过三道压延，制成均匀一致的薄片再成型包装。